Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Mikrobiomet er et samfunn av et stort utvalg mikroorganismer, som bakterier, sopp og virus, som finnes i mage-tarmkanalen (GI). Det er et komplekst og integrert økosystem som inneholder minst 1000 ulike typer organismer fordelt på mer enn 2000 arter.1
Mikrobiomet viser et enormt mangfold, som er formet av en rekke faktorer, inkludert:
Mage- og tarmkanalen har mange funksjoner. Den er ansvarlig for å bryte ned maten (fordøyelsen) og sørge for at maten blir absorbert på riktig måte, slik at den kan forvandle biffmiddagen til muskler i låret ditt. Det eliminerer også uønsket avfall som kroppen ikke trenger. De røde blodlegemene som ikke lenger fungerer, gir avfallsstoffene som skilles ut, sin brune farge.
Mage- og tarmkanalen beskytter oss også, ettersom det er mange bakterier og andre uønskede ting i maten vi spiser, eller når vi berører munnen med hendene. Mage- og tarmkanalen sørger for at disse bakteriene ikke skader oss (eller forårsaker matforgiftning).
I tillegg til sine mange funksjoner har GI-systemet også mange deler. Dette systemet starter ved munnen og slutter ved anus. Magen og tynntarmen er ansvarlige for fordøyelsen og absorpsjonen, mens tykktarmen har som oppgave å fjerne vann og komprimere avfallet, mens sigmoideum og rektum lagrer avfallet før det elimineres fra kroppen.2
Nyere forskning har vist at koloniseringen av mage-tarmkanalen faktisk starter før fødselen, ettersom morkaken inneholder gode bakterier. Dessuten er mekoniumet, eller den første avføringen, til et spedbarn ikke sterilt, noe som betyr at selv i livmoren utvikler det ufødte barnets mage-tarmkanal sitt mikrobiom allerede.3
Etter fødselen, hvis barnet er født vaginalt, har det en mikrobiota som inneholder arter som stammer fra mødrenes vaginale mikrobiom. Hvis barnet derimot er født med keisersnitt, er mikrobiomet mer likt morens hud.
Amming spiller også en rolle i dannelsen av det gastrointestinale mikrobiomet og utviklingen av immunforsvaret. Morsmelk har en beskyttende funksjon for spedbarn. For eksempel beskytter antistoffer som IgA og antimikrobielle stoffer som laktoferrin spedbarn mot mage-tarm- og luftveisinfeksjoner.
Alle mikrobene som utgjør samfunnet eller mikrobiomet i tarmen din, gjør mange positive ting for oss. Mikrobiomet er involvert i innhøsting og lagring av energi. Dette skjer blant annet ved at den fermenterer fibre som butyrat for å danne kortkjedede fettsyrer (SCFA).
Disse forbindelsene fremmer en sunn mage- og tarmkanal ved å bidra til tarmreparasjon. De fungerer også som den viktigste energikilden for kolonocyttene, eller cellene i tykktarmen. Mange av bakteriene i mage-tarmkanalen er viktige for å syntetisere vitaminer som B1, B2, B5, B6 B6, B12, K, folsyreog biotin.4
Mikrobiomet stimulerer også immunforsvaret rett etter fødselen.
Mage- og tarmkanalen har et eget beskyttelseslag som kalles slimhinneimmunforsvaret, og som regulerer og beskytter mot fremmede stoffer som vi får i oss. Dette systemet er atskilt fra kroppens immunsystem. Bakteriekoloniseringen av mage-tarmkanalen endrer kroppens immunsystem dramatisk.
Et av de viktigste trinnene for å modne immunforsvaret er å "lære" det forskjellen mellom hva det skal angripe og hva det skal la være i fred. Spesialiserte celler i fordøyelsessystemet samhandler med våre bakterier (de gode) og sykdomsfremkallende bakterier (de dårlige), slik at immunforsvaret kan lære seg hva som skal tolereres og hva som må tilintetgjøres fordi det kan forårsake infeksjon eller skade kroppen.
I tillegg til å "lære" immunforsvaret hva det skal angripe og hva det skal la være i fred, hjelper mikrobiomet også immuncellene med å modnes og dirigerer dem dit de trengs i kroppen. For eksempel differensierer mikrobiomet spesifikke T-celler i immunforsvaret til å utføre ulike funksjoner. T-celler kan for eksempel være Th1-, Th2- eller Th17-celler.
Th 1 og 2 frigjør spesifikke kjemikalier gjennom hele livet, såkalte cytokiner. Disse kjemikaliene "kaller" på andre immunceller for å løse problemer i kroppen. Th17-celler har en mye mer variert funksjon: De endrer hvilke typer kjemikalier de skiller ut, noe som gjør dem tilpasningsdyktige til mange situasjoner i kroppen. Th17-cellene er med andre ord immunsystemets MVP-er, og de kan spille på mange posisjoner.
En stor del av immunforsvaret vårt lever i tarmen. Spesifikke områder i tarmen som kalles Peyers flekker, er svært rike på lymfoid vev, som huser mange av forsvarets immunceller. Tenk på alle de potensielle tingene vi kan spise som kan skade oss. Å ha dette immunforsvaret i tarmen er den perfekte måten å beskytte kroppen mot skade på.
Ved dårlig kosthold, bruk av medisiner eller naturlig aldring kan antallet dårlige bakterier i tarmen begynne å bli større enn antallet gode bakterier. Dette kalles dysbiose, eller en ubalanse mellom gode og dårlige bakterier. Når mengden av gode bakterier i tarmen reduseres, får ikke immunforsvaret den støtten det trenger. Det finnes teorier om at dysbiose i tarmen kan bidra til et overaktivt immunsystem, og at denne overaktiviteten kan være årsaken til autoimmun sentrisk sykdom.
Probiotikaer ifølge både FNs mat- og landbruksorganisasjon og Verdens helseorganisasjon definert som levende mikroorganismer som gir helsefordeler.5 Forskeren Elie Metchnikoff introduserte begrepet probiotika gjennom sine studier av disse gode bakteriene i melk.
Forskningen hans viste at disse gode bakteriene kunne være gunstige for menneskers helse når de ble spist . Siden den gang har probiotika blitt markedsført og konsumert i stor skala, hovedsakelig som kosttilskudd eller funksjonell mat. Fordelene med probiotika er blant annet at de øker forekomsten av "gode bakterier" i tarmmikrobielle samfunn, bidrar til å undertrykke dårlige bakterier, støtter immunforsvaret og bidrar til en sunn tarmslimhinne.
Mange forbrukere rapporterer om mange positive fordeler ved å ta probiotika. For eksempel opplever mange diaré når de tar antibiotika. Probiotika kan bidra til å avverge denne uønskede bivirkningen. Noen studier har vist at probiotika som er rike på Lactobacillus -stammer kan bidra til å støtte et bedre humør. Andre probiotiske stammer har blitt knyttet til å støtte hjertehelsen. Probiotika kan også bidra til å redusere allergisymptomer, og noen stammer har vist seg å forbedre dårlig hudhelse. Bruken av enkelte stammer har vist seg å ha en sammenheng med vektkontroll og symptomer på fordøyelsessykdommer.
Probiotika er tilgjengelig som kosttilskudd i form av kapsler, tabletter og/eller væske. Disse kosttilskuddene kan bidra til å støtte et sunt mikrobiom og er en enkel måte å få i seg mikrober som er nødvendige for å støtte tarm- og immunhelsen.
Butyrat er en kortkjedet fettsyre som dannes ved fermentering av ufordøyelig fiber i mage-tarmkanalen. Denne forbindelsen er kjent for sine betennelsesdempende egenskaper og for sin evne til å tilføre energi til kolonocyttene.6 Ved dysbiose kan kroppen ha problemer med å produsere denne viktige energikilden. Butyrat er tilgjengelig som kosttilskudd og tas ofte sammen med probiotika.
Mikrobiomet er et mangfoldig økosystem som lever i mage-tarmkanalen. Denne kombinasjonen av mikroorganismer støtter immunforsvaret på mange måter. Heldigvis kan kosttilskudd som probiotika og butyrat enkelt innlemmes i de daglige rutinene våre for å støtte den optimale helsen til både mage- og tarmsystemet og immunforsvaret.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
