Et dypdykk i hyllebær og fire imponerende helsefordeler

De siste årene har hyllebær fått mye oppmerksomhet på velværeområdet.     Det finnes i hyllene i nesten alle dagligvare- og helsekostbutikker, og det er kjent for sin evne til å styrke immunforsvaret. 

Hylleplantens bær er proppfulle av polyfenoler som har store fordeler, noe som gjør den til et utmerket verktøy for å bekjempe årstidsforandringer, svekket immunforsvar og til og med symptomer på stress. Men med så mange hyllebærprodukter tilgjengelig, hvordan vet du hvilke fordeler de har, og hvilke som passer for deg? 

Hva er hyllebær? 

HyllebærHyllebær, eller hyllebær, er en plante som tilhører Sambucus-slekten og er hjemmehørende i Europa, Afrika og deler av Asia. I USA har den blitt stadig mer populær på grunn av sine terapeutiske egenskaper, og plantens bær brukes ofte på grunn av sitt næringsinnhold og sin immunforsvarsstøttende effekt. 

Sambucus nigra er den vanligste sorten av planten, og dens blomster og bær inneholder kraftige antioksidanter og antocyanidiner, pluss mikronæringsstoffer, inkludert vitamin C , vitamin A , vitamin B6 , vitamin C , vitamin B6 , vitamin B6 , vitamin B6 , vitamin B6 , jern og kalium .          

Helsemessige fordeler av hyllebær 

1. Rik på antioksidanter

Hyllebær har en imponerende antioksidantprofil , og inneholder quercetin og antocyanidiner, to bemerkelsesverdige forbindelser som bidrar til å bekjempe oksidativt stress.     Quercetin regnes som en av de mest tallrike antioksidantene i et sunt kosthold. Det er en potent forbindelse som bidrar til å støtte en sunn respons på betennelse og har hudbeskyttende forbindelser som bidrar til å hemme pro-inflammatoriske markører. 

Antocyanidiner, som også finnes i blåbær og kirsebær, er verdifulle forbindelser i hyllebær på grunn av deres immunforsvarsstøttende og sterke antioksidanteffekter. Forskning tyder på at disse antioksidantene også fremmer helsen til luftveiene. 

Polyfenolene i hyllebær kan også bidra til bedre hjertehelse. Selv om forskningen er begrenset, kan den antioksidante og betennelsesdempende aktiviteten i hyllebær bidra til et sunt blodtrykk og generell hjertehelse. 

2. Støtter et sunt immunsystem

Hyllebær er velkjent og utforsket for sine immunforsvarsstøttende egenskaper. Antioksidantene antocyaner i bærene har en generell immunforsvarsstyrkende effekt og bidrar til å øke immunforsvarets naturlige beskyttelsesrespons når det står overfor en inntrenger. 

3. Forbedrer hudens helse

Foreløpig forskning tyder på at antioksidantene i hyllebær kan fremme en sunn hudstruktur og styrke den generelle hudhelsen. Noen aktuelle hudpleieprodukter kan også inneholde hyllebær på grunn av vitamin A-innholdet. Vitamin A spiller en rolle i å opprettholde optimal hudhelse og bidra til sunn aldring. 

4. Støtter en sunn fordøyelse

Selv om forskningen er begrenset, viser enkelte studier at hyllebær bidrar til en sunn fordøyelse. Det støtter regelmessigheten og har milde avføringseffekter, noe som gjør det nyttig mot forstoppelse. 

Hvordan bruke hyllebær

For å maksimere fordelene med hyllebærer det best å bruke det konsekvent. Velg ett tidspunkt per dag for å ta et hyllebærtilskudd etter eget valg, og prøv å holde deg til det. Du kan bruke hyllebær i korte perioder for å støtte et sunt immunforsvar, og deretter ta en pause. Det kan være nyttig å bruke den i ukene med årstidsendringer, under reiser og i perioder med stress. 

Noe av det beste med den økende populariteten til hyllebær er tilgjengeligheten. Faktisk kan du finne den i flere former. Her er en oversikt over de ulike typene du kan bruke:

• Hyllebærsirup: Kanskje en av de mest brukte formene for hyllebær er sirup. For å lage sirupen kokes bærene i vann. Noen ganger tilsettes søtningsmidler eller naturlige konserveringsmidler for smak og konsistens, så sjekk ingredienslisten. Les instruksjonene på etiketten for å vite hvor mye du skal bruke, da styrken vil variere fra produkt til produkt. 
• Hyllebærkapsler: Kapslene er laget med hyllebærekstrakt, som gjennomgår en gjæringsprosess som bryter ned forbindelsene og fremmer opptaket av dem. Dette er en enkel måte å bruke hyllebær på, og det er dosespesifikt, så du trenger ikke å måle opp selv. 
• Hyllebærgummier: Gummier med hyllebær er populære for sin smak og bekvemmelighet. De er laget med sirup og gelatin, som fungerer som et klebrig lim som gir dem gummiaktig form og konsistens. Noen gummier kan være tilsatt sukker, søtningsmidler eller konserveringsmidler, så sjekk ingredienslisten. 
• Hyllebærte: Hyllebærte er tilgjengelig i løsvekt, i teposer eller kan lages hjemme. For å lage det, kokes en spiseskje bær og blomster i varmt vann. Du kan tilsette honning, mynteblader, sitron eller kanel for å få mer smak. 

Takeaway

Med tanke på det imponerende næringsinnholdet i hyllebær, inkludert de potente antioksidantene og mikronæringsstoffene. inkludert de potente antioksidantene og mikronæringsstoffene, er det ikke rart at fruktekstraktene har fått mye oppmerksomhet i velværesammenheng, og det vil de fortsette med i årene som kommer.