Av Manuel Villacorta, RD
Med protein tilgjengelig i så mange forskjellige former som pulverbeholdere, ferdigblandet i tilskuddsgangen, inne i proteinbarer og lignende, er det mye forvirring om hvorvidt disse produktene kan brukes i stedet for måltider eller ikke. Noen lurer på når det er hensiktsmessig å bruke dem i det hele tatt. Hvis du er en av disse menneskene, la oss undersøke det.
Måltidserstattere er definert som erstatninger for fast føde, og kommer oftest i form av barer og shakes. Siden de vanligvis er porsjons- og kalorikontrollerte, foretrekker noen å bruke måltidserstatninger som et verktøy for å gå ned i vekt, og noen studier har faktisk vist at måltidserstatninger kan resultere i vellykket vekttap. Noen mennesker bruker dem imidlertid bare av bekvemmelighet når de ikke har tid til å tilberede et måltid.
Ideelt sett bør en måltidserstatter inneholde 400-500 kalorier, eller omtrent det samme kaloriinnholdet som et fornuftig måltid, og den bør normalt inneholde alle tre makronæringsstoffene: protein, karbohydrat og fett. Som kostholdsekspert anbefaler jeg i min praksis to fornuftige måltider og en måltidserstatter eller to måltidserstattere og et fornuftig måltid med mellommåltider. Denne praksisen har en tendens til å fremme vekttap samtidig som den gir kroppen riktig næring.
Proteindrikker finnes i to former: ferdigblandet eller proteinpulver. De ferdigblandede drikkene er vanligvis det du ser på flaske og klare til å drikke i dagligvarebutikken. Proteinpulver kommer vanligvis i bøtter eller poser og krever at brukeren blander det i vann, melk eller en annen væske etter eget valg. Denne formen for protein regnes imidlertid ikke som en måltidserstatter i seg selv, fordi den vanligvis inneholder mye protein, men ikke nok av de andre makronæringsstoffene.
Når er bare proteinpulver passende? Hvis du velger å bruke proteinpulver som måltidserstatter, anbefales det å tilsette andre matvarer. anbefales det at du tilsetter andre matvarer. Dette er fordi proteinshakes bør inneholde en blanding av alle makronæringsstoffene: protein, karbohydrater og fett. En banan, to spiseskjeer peanøttsmør og en skje proteinpulver er for eksempel en rask og god shake som inneholder alle makronæringsstoffene, ligger innenfor 300-400 kalorier og er en god erstatning for ethvert måltid. Et måltid som dette er et flott alternativ for folk som ikke alltid har tid til å planlegge måltider eller de som ønsker en rask frokost.
I denne formen kan proteinpulver også være hensiktsmessig før en treningsøkt for å gi drivstoff, og etter en treningsøkt for å fremme både muskelrestitusjon og restitusjon og gi kroppen påfyll etter fysisk aktivitet. Som en strategi for å forhindre overspising anbefaler jeg kundene mine å innta en proteindrikk før de går ut og spiser eller deltar i sosiale sammenkomster der det kanskje serveres mindre sunn mat. Da holder du deg mett uten å få i deg et stort antall kalorier.
Måltidserstatninger og proteindrikker har alle sine egne bruksområder og plass i en person& rsquo; s kosthold. Nøkkelen er å bruke dem med omtanke og på riktig måte for å fremme ernæringsmålene dine.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
