Deilige oppskrifter på myseprotein som ikke er shakes

Myseprotein er en type kosttilskudd som er laget av visse proteiner som finnes i meieriprodukter.  Det er et godt utgangspunkt for å nå proteinmålene  og er en favoritt blant kroppsbyggere og fitnessentusiaster på grunn av sitt høye proteininnhold og lave fettinnhold. De fleste blander bare proteinpulveret i en shake med vann, men dette kan bli litt kjedelig når man trenger flere shakes i uken for å supplere kostholdet eller bygge muskler.  Her er noen ideer til hvordan du kan tilsette myseprotein i andre typer smakfulle måltider og snacks.

Øk muskelveksten med myseprotein

Den vanligste grunnen til å lage myseproteinoppskrifter er selvfølgelig for å bygge muskler. Protein er en viktig byggestein for å bygge opp muskelvev. Uten nok protein i kostholdet vil ikke all verdens kroppsbygging og vektløfting øke muskelstørrelsen. Myseprotein er spesielt nyttig fordi det inneholder mye leucin , en type aminosyre som setter i gang prosessen med å omdanne protein til muskelvev. en type aminosyre som setter i gang prosessen med å omdanne protein til muskelvev. Forskere har faktisk funnet ut at myse fungerer bedre enn andre proteinkilder når det gjelder å øke muskelstørrelsen. Myseprotein brukes derfor av mange som et tilskudd før trening eller etter trening for å gjenopprette kroppens aminosyrer i prosessen med å reparere og bygge muskler.

Spis myseprotein for å holde deg mett lenger

Protein er også nyttig fordi det tar lengre tid å fordøye enn de fleste sukkerarter og andre karbohydrater. Det betyr at kroppen fortsetter å omdanne protein til drivstoff flere timer etter at det er inntatt. I tillegg til den ernæringsmessige boosten som myseprotein gir, kan et lite proteintilskudd til måltidet kan et lite proteintilskudd til måltidet redusere hyppigheten av småspising og søtsug resten av dagen, fordi kroppen har en stabil kilde til drivstoff. Mange tar et mysetilskudd av høy kvalitet noen timer før fysisk aktivitet, slik at de kan trene uten å føle seg trøtte eller sultne.

Få et kalorifattig måltidsalternativ

Noen ganger kan et proteinpulver av høy kvalitet være å foretrekke fremfor et vanlig proteinrikt måltid, fordi det bare inneholder protein. Personer som får protein fra kjøtt eller bønner , får også i seg fett og karbohydrater som kan føre til høyere kaloritall. Hvis en person følger en streng lavkarbo- eller fettkontrollert diett, gjør myse-tilskudd det enkelt å få i seg nøyaktig den mengden protein man trenger uten å innta noe annet. Dette bidrar til å redusere overflødige kalorier fra fett og karbohydrater, noe som gjør det lettere å forbrenne fett og nå vekttapsmålene.

Whey Protein Powder Oppskrifter

Nesten alle myseprodukter kommer med instruksjoner om å blande proteinet med vann og drikke det. Men hva skal man gjøre når man har lyst på noe som ikke er en milkshake? Realiteten er at myseprotein er utrolig allsidig. Den kan spises rå eller tilberedt uten at næringsinnholdet ødelegges, og den pulveraktige konsistensen fungerer i mange måltider. Noen populære proteinoppskrifter innebærer for eksempel å bake proteinet inn i muffins eller blande det inn i fudge som ikke må bakes. Her er noen gode alternativer.

Mug cake med sjokolade og myseprotein

Denne oppskriften er perfekt når noen har lyst på en sunn dessert, men ikke vil bry seg med en lang bakeprosess. Den kan lages i mikrobølgeovnen og krever bare et enkelt krus, så det er veldig enkelt å rydde opp.

Ingredienser:

• 1 stort egg
• 1/2 kopp usøtet eplemos
• 1/2 middels stor banan
• 1 scoop eller 30 g sjokolade myseproteinpulver
• 1 ss kokosmelk
• 1/2 ss sjokoladebiter
• 2 ss. kakaopulver
• 1/4 ts. bakepulver
• 1/4 ts. salt

Instruksjoner:

1. Ha alle ingrediensene i et mikrobølgesikkert krus og rør sammen.
2. Mikrobølgeovn i 30 sekunder.
3. Ta kruset ut av mikrobølgeovnen og rør i kruskaken igjen.
4. Sett i mikrobølgeovnen og kok i ett minutt.
5. Sjekk for å se om det er gjort. Kaken skal se litt fuktig ut i midten og fast i kantene. Mikrobølgeovn med 30 sekunders intervaller til den er ferdig.
6. Topp med pisket krem om ønskelig og nyt.

Sjokolade Peanøttsmør Whey Protein Fudge

Dette er en favorittoppskrift med høyt proteininnhold, lite karbohydrater, lite sukker og glutenfritt for mange. Det er en enkel måte å lage små rektangler eller kuler på som kan spises på jobb, som kveldsgodt eller som mellommåltid etter trening på treningssenteret.

Ingredienser:

• 1/2 kopp kokosnøttolje
• 1/4 kopp helt naturlig, sukkerfritt peanøttsmør
• 1 ts. vaniljeekstrakt
• 1 ss. lønnesirup
• 4 kuler eller 120 g myseproteinpulver med sjokolade
• 1/4 kopp mandelmelk
• 2/3 kopp malt linfrø

Instruksjoner:

1. Bland kokosolje og peanøttsmør i en middels stor bolle og varm opp i mikrobølgeovnen til det er smeltet.
2. Tilsett lønnesirup og vaniljeekstrakt. Smak på og tilsett litt mer sirup hvis søthetsgraden ikke passer til din personlige smak.
3. Bland sammen proteinpulver, mandelmelk og linfrø i en liten bolle.
4. Hell proteinpulverblandingen i peanøttsmørblandingen og rør rundt for å blande.
5. Smør ut til en tykkelse på 1 cm i et stekebrett eller legg i små skjeer på vokspapir og sett i kjøleskapet i en time.
6. Skjær i rektangler eller rull til kuler.
7. Oppbevares i kjøleskapet og kan nytes når du har lyst på et mellommåltid.

Vaniljeproteinpannekaker

Disse pannekakene bruker myse i stedet for mel, slik at de er glutenfrie og lavkarbo-frokost. En god ting med denne oppskriften er at den er enkel å endre. Bruk vaniljeprotein for en klassisk pannekakesmak, eller prøv sjokoladeprotein for en morsom og smakfull vri. Tilsett eventuelt tørket frukt, sjokoladebiter eller andre ingredienser for å gjøre den enda bedre.

Ingredienser:

• 2 egg
• 2 kuler eller 60 g vanilje myseproteinpulver
• 1 ts. bakepulver
• 6 ss mandelmelk
• 1 ss. kokosnøttolje

Instruksjoner:

1. Sett en stekepanne på middels varme.
2. Bland alle ingrediensene bortsett fra kokosoljen sammen i en liten bolle.
3. Ha kokosoljen i pannen og la den smelte.
4. Hell 1/4 kopper med røre i pannen.
5. Vent til det dannes bobler på toppen, snu og stek noen minutter til.
6. Topp med smør, lønnesirup eller annet favorittpannekaketopping og nyt.

Whey Protein Gresskarpai

Folk som elsker gresskarkrydret kaffe og andre høstgodbiter, vil elske denne smakfulle måten å få i seg en porsjon protein på. Den inneholder mye fett og protein, men lite karbohydrater og er helt glutenfri. Den fyldige mandelpai-bunnen er en fin måte å få i seg litt sunt fett og protein på, men den er helt valgfri. De som ønsker en mer kalorifattig versjon, kan bare hoppe over skorpen og bake paien uten.

Ingredienser:

Skorpe:

• 2 1/2 kopp mandelmel
• 1/3 kopp stevia
• 1 egg
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• 1/4 ts. havsalt
• 1/4 kopp smeltet kokosnøttolje

Pai-fyll:

• 15 gram gresskarpuré i boks
• 2 egg
• 3 kuler eller 180 g vanilje myseproteinpulver
• 1/2 kopp honning
• 1/3 kopp kokosmelk
• 1/4 kopp kokosnøttolje
• 1/2 ts. vaniljeekstrakt
• 1 ss. kanel
• 1/8 ts. malt nellik
• 1/4 ts malt muskatnøtt
• 1/4 ts. malt ingefær

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. Bland sammen alle ingrediensene til en smuldrete masse, og trykk den ut i bunnen av en 9-tommers paiform. Stek i 10 minutter og sett til side for avkjøling.
3. Hell protein gresskarpai-fyllet i en form eller i skorpen og stek i 15 minutter.
4. La avkjøles før oppskjæring og servering.

Whey Protein Havregrøt

Denne raske og enkle retten blir garantert en frokostklassiker. Den inneholder rikelig med protein og fiber som holder deg mett hele dagen, og den bidrar til å få i deg mer protein uten at du trenger å lage shakes. Denne oppskriften kan tilpasses i det uendelige, så bytt gjerne ut pålegg og søtningsmidler etter eget ønske. Det eneste som bør være det samme hver gang, er forholdet mellom havre, proteinpulver og vann.

Ingredienser:

• 1/2 kopp valset havre
• 1 skje eller 30 g sjokolade , vanilje eller , vanilje eller vanlig myseproteinpulver  
• 1 1/4 kopp vann
• 1 ss. honning, lønnesirup, agave-nektar eller annet søtningsmiddel
• 2 ss tørket frukt (valgfritt)
• 1 ss kakaopulver (valgfritt)
• 1 porsjon frisk frukt (valgfritt)
• 1 ss mandelsmør (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Bland havregryn, proteinpulver og vann i en bolle som tåler mikrobølgeovn.
2. Tilsett eventuelt tørket frukt, søtningsmidler, nøttesmør eller kakaopulver etter ønske.
3. Mikrobølgeovn i to minutter.
4. Topp med frisk frukt om ønskelig og nyt.