Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Probiotika er levende mikroorganismer som finnes i kroppen, og som er tilgjengelige i visse matvarer og kosttilskudd. Når probiotika inntas, kan de bidra til å fylle tarmen med sunne bakterier for å optimalisere fordøyelsessystemet. For de med kroniske fordøyelsesproblemer, som for eksempel irritabel tarm-syndrom, kan probiotika bidra til å gjenopprette normal tarmfunksjon.
Mens probiotika har blitt stadig mer populært det siste tiåret, er prebiotika mindre kjent, men minst like viktig. Prebiotika er stoffer (som finnes i visse matvarer) som de gunstige tarmbakteriene trenger for å vokse og trives. Prebiotika er på sett og vis som "dyrefôr" for de gode bakteriene.
Det er viktig at vi spiser probiotiske matvarer som en del av et vanlig kosthold, og det er også viktig at vi spiser prebiotiske matvarer for å gi næring til de anslagsvis 100 billioner bakteriene som lever i magen, tynntarmen og tykktarmen vår.
Prebiotiske matvarer er rike på en spesiell type karbohydrater som kalles oligosakkarider -oligo betyr "noen få" og sakkarid kan oversettes til "sukker". Oligosakkarider ligger størrelsesmessig mellom enkle karbohydrater og komplekse karbohydrater, noe som betyr at de vanligvis er tre til ti sukkermolekyler lange. De gode tarmbakteriene spiser disse fermenterbare sukkerstoffene for å sikre mangfoldet av tarmbakterier. Oligosakkarider er i bunn og grunn "mat" for kroppen til å lage sine egne probiotika eller gode bakterier.
Følgende er matvarer med prebiotika. Noen er også tilgjengelige i form av kosttilskudd.
Denne allestedsnærværende frukten spises over hele verden, og er en god kilde til næringsstoffer. Pektin utgjør halvparten av fiberinnholdet i et eple, og studier viser at pektin, som er et prebiotikum, kan bidra til å øke veksten av sunne tarmbakterier og samtidig hindre overvekst av dårlige bakterier. Kanskje "et eple om dagen" virkelig holder legen unna? Epler er svært tilgjengelige for mange, og pektintilskudd er også tilgjengelig.
I tillegg til å ha et høyt innhold av fiberer asparges en god kilde til prebiotika. er asparges en god kilde til prebiotika. Spises best rå.
Bananer, som inneholder det prebiotiske inulin, er en av de første fruktene som gis til spedbarn verden over. er en av de første fruktene som vanligvis gis til spedbarn. De er også gode for voksne, ettersom de er et praktisk og raskt frokostalternativ og et mettende mellommåltid som er lett å pakke med seg. En banan med litt grønn farge har lavere sukkerinnhold enn modne bananer og mer resistent stivelse, slik at den kan bidra til at du føler deg mett lenger. En studie fra 2011 viste at kvinner som spiste en banan hver dag, hadde flere sunne tarmbakterier og mindre oppblåsthet i magen sammenlignet med dem som ikke spiste bananer.
Bygg er et prebiotikum med fordøyelsesfordeler. Studier viser at bygg kan bidra til å redusere betennelse i tarmen hos personer med inflammatorisk tarmsykdom. En studie fra 2015 viste også at bygg har en positiv effekt på tarmmikrobiomet.
Denne urten tilhører solsikkefamilien og inneholder prebiotiske stoffer - hovedsakelig inulin. -som bidrar til å fremme gastrointestinal helse ved å fremme veksten av gunstige tarmbakterier. Burdock Root kan inntas som mat, men tas vanligvis som et kosttilskudd eller drikkes i form av burdock-te.
Den blomstrende sikoriplanten tilhører løvetannfamilien og er en hovedkilde til inulin. . De lyslilla blomstene og bladene tilsettes ofte i salater. Ifølge en studie fra 2007kan denne roten bidra til å stimulere veksten av en sunn tarmbakterie som kalles bifidobakterier, og bidra til å forhindre overvekst av skadelige sykdomsfremkallende bakterier. En studie fra 2015 konkluderte med at sikorirot kan bidra til å forsinke og muligens forebygge diabetes, i tillegg til å hjelpe med avføringen. Brukes som tilsetningsstoff i mat og også som koffeinfri kaffeerstatning .
Ifølge en studie fra 2017 i Frontiers in Nutrition antioksidant- kakao bidrar til å øke nivåene av nitrogenoksid, et naturlig stoff som senker blodtrykket og fremmer vaskulær helse. et naturlig stoff som senker blodtrykket og fremmer vaskulær helse. En studie fra 2016 viste at kakao bidrar til å redusere betennelsesnivået i kroppen.
Kakao bidrar også til å optimalisere tarmhelsen. En studie fra 2011 viste at det kan bidra til å øke veksten av både bifidobakterier og laktobaciller , mens en studie fra 2008 i British Journal of Nutrition viste lignende fordeler. Kakao kan inntas som mørk sjokolade eller pulver og i bakverk og drikkevarer. Fra et helseperspektiv er mørk sjokolade å foretrekke fremfor melkesjokolade, som har et høyere sukkerinnhold og lavere kakaoinnhold.
En vanlig blomstrende plante hjemmehørende i Eurasia og Nord-Amerika, svært næringsrikløvetann er rik på vitaminer A, C og K. Løvetann er også en god kilde til fiber sammen med mineraler som kalsium og jern og magnesium . , jern og magnesium . I tillegg er det et naturlig vanndrivende middel som hjelper til med å eliminere overflødig væske som kan bli holdt tilbake i kroppen. En studie fra 2014 i International Journal of Food Sciences and Nutrition viste at løvetann kan bidra til å fremme veksten av laktobaciller og bifidobakterier, som begge er gunstige for tarmhelsen. Det kan inntas som mat, kosttilskudd, tinktur eller urtete.
Linfrø og beslektede matvarer har helsefordeler knyttet til hjerte- og tarmmikrobiomet. De er en utmerket kilde til uløselig fiber, i form av ligniner og cellulose. i form av ligniner og cellulose. En studie fra 2018 i Frontiers in Oncology viste at linfrø har en positiv effekt på tarmmikrobiomet og bidrar til at gunstige bakterier formerer seg.
En studie fra 2016 viste at daglig inntak av opptil seks gram linfrø reduserte CRP-nivåene i blodet og det generelle inflammasjonsnivået i kroppen betydelig. Linfrø kan også bidra til å senke det totale kolesterolet og det dårlige kolesterolet (LDL). Foreslått dose: 1 000-2 000 mg linfrøtilskudd daglig. Den kan også spises som matvare, og tilsettes ofte i salater eller blandes i smoothies.
Hvitløken , som opprinnelig kommer fra Asia og Nordøst-Iran, er i dag en av verdens mest brukte urter og har en rekke helsebringende egenskaper. Ikke bare er det et naturlig antibiotikum med blodtrykkssenkende egenskaper, men det hjelper også med tarmhelsen. Ifølge Healthline.com kommer 11 prosent av hvitløkens fiber fra inulin , mens seks prosent kommer fra fruktooligosakkarider (FOS). Begge er prebiotika . En studie fra 2013 viste at hvitløk stimulerer veksten av bifidobakterier, noe som fikk forskerne til å konkludere med at "prebiotisk effektivitet ... støtter bruken av hvitløk som en måte å forebygge enkelte gastrointestinale sykdommer på". Det inntas som et urtetilskudd til mat eller i form av kosttilskudd.
Denne roten, også kjent som sunchokes, er hjemmehørende i Nord-Amerika og ble spist av indianerne før den europeiske koloniseringen. Ifølge en studie fra 2007 kan jordskokk bidra til å stimulere veksten av de sunne tarmbakteriene bifidobakterier og forhindre overvekst av skadelige sykdomsfremkallende bakterier.
Konjaksplanten, som ofte brukes i tradisjonell kinesisk medisin, inneholder en stivelsesholdig rot som kalles knoll, en type kostfiber. Roten brukes til å lage kosttilskuddet, som har mange helsefordeler, først og fremst takket være en høy konsentrasjon av fiber, som er kjent som glukomannan.
En studie fra 2005 viste at konjakrot kan bidra til vekttap, ettersom brukere som inntok konjakrot ble mettere enn de som ikke tok konjakrot. Andre studier tyder på at konjakrot ikke bare er gunstig for å optimalisere sunne tarmbakterier, men også kan bidra til diabetesbehandling, senke kolesterolet og holde tarmen i regelmessig bevegelse.
Avena sativa er det vitenskapelige navnet på dette fullkornsproduktet som ofte spises til frokost i USA og resten av verden. Havre er en god kilde til fiber i form av betaglukan . Havre er også kjent for å bidra til å senke totalkolesterolet og det dårlige kolesterolet (LDL-kolesterolet), samt redusere blodtrykket ved regelmessig inntak. De antas å være beskyttende mot hjertesykdom.
Havre er også næringsrikt - det er en god kilde til B vitaminer, mangan , jern og sink . , jern og sink , blant andre viktige mineraler. blant andre viktige mineraler. Som et resultat av betaglukanet er de nyttige for tarmmikrobiomet, ifølge en studie fra 2016 i . The British Journal of Nutritionfra 2016. Spises ofte som frokostblanding.
I tillegg til å tilføre maten en enorm mengde smak, har løk en rekke helsemessige fordeler. De er rike på frukto-oligosakkarider, også kjent som fructans, som er kjent for å øke veksten av bifidobakterier, en av de gunstige tarmbakteriene. Løk er også kjent for å ha krefthemmende egenskaper når den inntas i kosten.
I løpet av det siste tiåret har man blitt bedre kjent med de helsemessige fordelene ved tang . Tang inneholder PS, eller polysakkarideren forbindelse som har enorme fordeler for tarmmikrobiomet. PS virker på tarmen som et prebiotikum. Tang er nå tilgjengelig i mange typer snacks, noe som gjør det enklere å optimalisere tarmhelsen.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
