Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Det er ikke så lenge siden den rådende kostholdsanbefalingen for optimal helse og vekttap var å spise tre (og opptil seks) måltider om dagen pluss mellommåltider. Spoler vi ti år frem i tid, vil du oppdage at disse anbefalingene er i ferd med å endre seg. Det er en god grunn til dette. Vi har fått en enorm tilstrømning av kvalitetsforskning som viser at det å hoppe over et måltid kan sette kroppen i fettforbrenningsmodus og optimalisere helsen.
For de aller fleste amerikanere kan imidlertid tanken på å hoppe over et måltid med vilje fremkalle en følelse av panikk, ettersom de fleste er vant til og har fått råd om å spise tre måltider daglig i tillegg til mellommåltider. Før tre måltider om dagen ble vanlig, viser menneskets historie at faste var normen, ettersom vi ikke hadde tilgang til mat døgnet rundt, slik vi har nå. Våre forfedre måtte jakte for å skaffe seg mat. Dette betydde mindre regelmessig mat eller til og med dager uten mat hvis de ikke kunne finne noe. Dette er vår genetiske arv.
Når du spiser hele dagen og aldri hopper over et måltid, kan kroppen tilpasse seg ved å forbrenne sukker (glukose) som sitt primære drivstoff, noe som stopper enzymer som utnytter og forbrenner lagret fett. Resultatet er at du blir en sukkerforbrenner i stedet for en fettforbrenner. Du kan bli gradvis mer insulinresistent, gå opp i vekt og kan slite med å gå ned i vekt.
Gå inn i periodisk faste.
Periodisk faste er en teknikk for å endre stoffskiftet ved å spise sjeldnere, men ikke mindre. Når du bevisst begrenser spisevinduet og spiser næringstett mat, gir du kroppen tid til å fordøye, reparere celler, skape gunstige hormonnivåer og unngå energitappende blodsukkerkrasj som kan føre til tretthet, småspising og vektøkning. Det finnes mange naturlige løsninger for å løse helseproblemer, men periodisk faste er svært effektivt og kostnadseffektivt.
Faste er også gunstig fordi det kan generere energikilder i kroppen som kalles ketoner, som fremmer lang levetid, forbedrer glukosemetabolismen, reduserer betennelse, fjerner cellulært rusk og senescentceller (gamle døende celler), øker autofagi (cellulær avgiftning, som også økes ved inntak av svart kaffe) og bidrar til mitokondriell helse. En rekke andre fordeler ved å hoppe over måltider inkluderer økt insulinfølsomhet, fett tap—inkludert magefett, forbedrede kolesterolprofiler, økt produksjon av veksthormoner (HGH) og forbedret tarmhelse.
Det finnes mange ulike metoder for periodisk faste. Den viktigste variabelen er selvfølgelig hvor lang tid det går mellom måltidene. Her er fem eksempler.
Dette er en svært populær metode og passer utmerket for nybegynnere, ettersom det meste av fasten foregår mens man sover. Et eksempel kan være å innta det siste måltidet kl. 19.00 og det neste kl. 07.00, en tilstrekkelig lang periode til at man kan dra nytte av fasten.
Dette er den vanligste formen sammen med 12-timersmetoden. På denne fasten spiser du vanligvis ferdig kveldsmåltidet innen kl. 20.00, hopper over frokosten neste dag og spiser ikke igjen før kl. 12.00.
Med denne metoden inntar du bare 500–600 kalorier på to dager i uken som ikke er sammenhengende, men spiser normalt de andre fem dagene.
Denne metoden går ut på at du faster i 23 timer i strekk og deretter inntar ett stort måltid i løpet av en times tid.
Du faster annenhver dag.
Sulthormonet ghrelin skaper en metabolsk rytme som gjør at kroppen forventer å bli matet til faste tider. Så inntil kroppen din tilpasser seg en ny døgnrytme som følge av nye måltider, kan sult være et problem. Av og til vil du kjenne at magen knurrer, særlig i begynnelsen. Du vil ikke sulte. Har du noen gang måttet faste for å ta en blodprøve? Du overlevde. Mindset er nøkkelen. Distraher deg selv og vær klar over at sultfølelsen bare varer i noen minutter. Hvis sultfølelsen blir for stor for deg, kan du spise. Ellers kan du drikke vann, te eller svart kaffe.
Når kroppen har vært avhengig av kontinuerlige glukosekilder som drivstoff (særlig karbohydrater, søtsaker og sukker, både fra måltider og mellommåltider), må det gå en tilvenningsperiode før den begynner å stole på fett. I denne perioden kan du føle deg trøtt og ha hjernetåke - begge deler er helt normalt. Å holde seg hydrert og sove godt kan bidra til å redusere disse symptomene.
Du kan utilsiktet komme til å skape næringsmangler hvis du ikke er oppmerksom på å velge matvarer med høyt næringsinnhold. Men hvis kostholdet ditt inneholder for lite av et bestemt næringsstoff, hvis du allerede hadde for lite av det før fasten, eller hvis du har problemer med å assimilere næringsstoffene, kan du utsette helsen din for fare. Ved å tilføre kroppen de riktige næringsstoffene vil du ikke bare beskytte deg, men også optimalisere helsen din underveis.
Mange føler at de overspiser når de bryter fasten, selv om forskning viser at de faktisk spiser mindre. Dette er grunnen til at periodisk faste er en game-changer når det gjelder vekttap. Noen mennesker sliter imidlertid fortsatt med overspising etter fasten, men dette vil forsvinne. Det er viktig å være oppmerksom på hva du spiser, og bare ha sunne, næringstette matvarer i omgivelsene dine. Sørg for at du spiser nok dagen før du faster.
Den viktigste årsaken til hodepine er dehydrering, så det er viktig å drikke nok vann. I tillegg kan søvnmangel eller lavt blodsukker utløse hodepine når man faster. Og fordi periodisk faste er en stressfaktor for kroppen, kan stresshormoner også generere hodepine.
Enkle livsstilsjusteringer som å drikke mer vann, få nok søvn, ta kosttilskudd og spise nok dagen før du faster, kan bidra til å forebygge hodepine når du faster.
Husk at periodisk faste hos noen mennesker, særlig kvinner, kan forverre hormonelle ubalanseproblemer eller til og med skape dem, særlig hvis du er stresset. Rådfør deg alltid med legen din før du begynner å faste. De som lider av binyretretthet, bør gå forsiktig frem, siden det å hoppe over måltider kan stresse kroppen.
En annen potensiell bivirkning av faste er at man ikke får dekket kroppens behov for næringsstoffer, og det kan derfor være nyttig å ta tilskudd. Nedenfor finner du noen av de viktigste næringsstoffene du kan ha behov for å legge til i kuren din.
Husk å ta kosttilskudd etter det første måltidet (eller etter begge måltidene) når du faster, siden inntak av kosttilskudd ellers vil bryte fasten. Overvåk også inntaket av kaffe og te når du tar tilskudd, fordi tanniner og koffein kan redusere kroppens absorpsjonshastighet av kosttilskuddene.
Det er viktig å ha et grunnleggende multivitamin for å skape et ernæringsmessig fundament. Tenk på multivitaminer som en ernæringsmessig forsikring for å fylle eventuelle hull som oppstår under fasteprosessen.
Selv de fleste sunne kosthold inneholder ikke nok vitamin D3, som er avgjørende for optimal helse. som er avgjørende for optimal helse, og de fleste mennesker ender opp med å mangle dette vitaminet. Når du faster, bidrar et tilfredsstillende lager av vitamin D til optimal fettforbrenning, særlig av magefett.
Omega-3 -fett er avgjørende for optimal helse, ettersom det demper betennelser. De fleste kosthold inneholder et høyt inntak av omega-6-fett, noe som gjør oss betente, fete og syke. Omega-3 til unnsetning! Spesielt når du faster, bør du sørge for å tilføre omega-3 for å redusere inflammasjon på lavt nivå.
Mange mennesker har kronisk mangel på B-vitaminer og spesielt B-12. B-vitaminer har en direkte innvirkning på energinivået, hjernefunksjonen og cellemetabolismen.
Regelmessig inntak av et B-komplekstilskudd kan bidra til å sikre riktig opptak av magnesium og kalium, noe som er viktig for dem som faster.
Magnesium, kalium og natrium er avgjørende for faste og også med ketogen diett. For å forebygge muskelkramper, utmattelse og hodepine kan du supplere fasterutinen med tilskudd av magnesium og kalium.
Periodisk faste er et utmerket slankeverktøy med enorme potensielle fordeler, men det passer ikke for alle. Personer med diabetes, gravide eller ammende mødre og barn bør for eksempel ikke praktisere periodisk faste. Og hvis du har en kronisk sykdom, bør du først rådføre deg med legen din. Hvis du i tillegg har en historie med spiseforstyrrelser, bør du unngå periodisk faste.
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
