Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Kaffe har vært brukt i århundrer som en klassisk oppkvikker, men mange opplever at for mye koffein gjør dem nervøse eller gir dem et energikrakk mot slutten av dagen. Noen sliter kanskje med koffeinavhengighet og ønsker å kutte ned på mengden. Andre liker kanskje ikke smaken av kaffe uten fløte eller sukker, og er ute etter energien som koffein kan gi uten de ekstra kaloriene.
Når du leter etter sunne kaffeerstatningerer det mange som ikke engang vet hva de skal drikke i stedet for kaffe for å få energi. Heldigvis finnes det en rekke kaffealternativer som kan gi deg en rask energiinnsprøytning når du føler deg trøtt. Disse alternativene spenner fra urtete til kaffe tilsatt medisinsk sopp.
Her er 5 alternativer til kaffe for en rask energiboost.
Sikorirotkaffe har vært en viktig ingrediens i steder som New Orleans, Louisiana, i USA i flere tiår. Drikken med den litt nøtteaktige smaken brukes ofte som et alternativ til kaffe for dem som er følsomme for koffein eller liker smaken.
Til tross for navnet er cikoriarotkaffe ikke ekte kaffe. Den er laget av malte og ristede røtter fra sikoriplanten, som er en del av løvetannfamilien.
Selv om sikorirot er naturlig fri for koffein, viser forskning at sikori er full av sunne vitaminer og næringsstoffer som kalium, jern og betakaroten, som er en forløper for vitamin A.
Sikori har også et høyt innhold av det prebiotiske fiberet inulin. Inulin er et ufordøyelig fiber som gunstige bakterier bruker som drivstoffkilde i tarmen, og det kan spille en rolle i forbindelse med vekttap. En systematisk gjennomgang og metaanalyse viste for eksempel at cikorie bidro til å redusere kroppsvekten, kroppsmasseindeksen (BMI) og midjeomkretsen betydelig.
Sikori kan også bidra til å stabilisere blodsukkernivået, noe som kan øke energinivået og holde energien stabil gjennom dagen. En randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie med 47 friske voksne viste at en cikoriarotdrikk var i stand til å redusere hemoglobin A1c-nivåene. Studien viste også at adiponektin, et betennelsesdempende hormon som bidrar til å opprettholde sunne insulinnivåer, økte. Sunne adiponektinnivåer kan bidra til å redusere utmattelse, spesielt siden forskning har knyttet lave adiponektinnivåer til utmattelse hos eldre voksne.
Matcha er en type grønn te fra Kina som er malt til et fint pulver. Matcha har et høyere koffeininnhold enn andre typer grønn te, men det er likevel lavere enn i kaffe. En gjennomsnittlig kopp matcha kan inneholde mellom 30 og 75 milligram koffein, mens en kopp kaffe vanligvis inneholder rundt 95 milligram.
Forskning tyder på at matcha har et høyt innhold av antioksidanter som katekiner og vitamin C. Matcha har også et høyt innhold av quercetin, klorofyll og L-theanin . L-theanin . L-teanin blir ofte sett på som en beroligende aminosyre som finnes i grønn te, men studier tyder på at kombinasjonen av koffein og L-teanin, slik man finner i matcha-te, kan gi en energiboost.
En randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie fokuserte for eksempel på effekten av koffein og L-teanin på idrettslige prestasjoner og kognisjon. Studien viste at både idrettsprestasjonene og reaksjonstidene var betydelig bedre i koffein- og L-teanin-gruppen sammenlignet med placebogruppen.
Forskning tyder også på at matcha kan ha fordeler som å redusere stress og angst, forbedre hukommelsen og ha en kraftig betennelsesdempende effekt.
Selv om soppkaffe fortsatt inneholder tradisjonell kaffe, er det ikke bare koffeinet som gir et enormt energipotensial. Mange soppkaffer inneholder ikke bare mindre koffein enn en tradisjonell kopp kaffe, men de inneholder også kraftige medisinske sopper som kalkunhale, reishi, løvemanke og cordyceps.
En oversiktsstudie fant at kalkunhale kan bidra til å lindre tretthet. En annen oversiktsstudie fant at en medisinsk soppblanding som inneholder sopp som cordyceps også bidro til å redusere tretthet. En randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie med 28 personer fokuserte på effekten av en medisinsk soppblanding som inneholdt løvemanke, reishi, kalkunhale, shiitake og cordyceps på intens trening.
Studien viste at personer som tok den medisinske soppblandingen, hadde bedre toleranse for høyintensiv trening enn de i placebogruppen.
Sopp er også proppfull av vitaminer og næringsstoffer som vitamin D og vitamin B1, B2 og B12. B-vitaminene, spesielt B12spiller en avgjørende rolle i fordøyelsen og stoffskiftet ved å hjelpe kroppen med å omdanne mat til energi.
Ginseng har lenge vært brukt i medisinske sammenhenger som tradisjonell kinesisk medisin (TCM). TCM bruker ginseng mot en rekke ulike tilstander, som hjertebank, søvnløshet og diabetes.
Forskning tyder på at ginseng også kan beskytte mot utmattelse og gi en naturlig energiboost uten koffein. Dette kan skyldes forbindelser i ginseng som kalles ginsenosider, som kan virke på hjernen. Ginsenosider kan også bidra til å stabilisere kortisolnivået, noe som kan påvirke energinivået.
Kortisol er et hormon som produseres som respons på stress. Når kortisolnivået er i ubalanse, kan det føre til utmattelse. En systemgjennomgang og metaanalyse fant at ginseng reduserte tretthet og forbedret livskvaliteten betydelig.
En annen metaanalyse fant at selv om ginseng ikke påvirket den fysiske prestasjonsevnen, reduserte det utmattelsen betydelig. Studien viste at inntak av ginseng i kortere perioder enn seks uker ikke førte til noen signifikante endringer i utmattelse hos deltakerne.
Når du leter etter sunne kaffeerstatninger, kommer kombucha opp i tankene. Kombucha er en brusende, syrlig, fermentert te som vanligvis er rik på probiotika.
Studier tyder på at probiotika kan bidra til å forbedre både gastrointestinale symptomer og utmattelse. En systematisk oversikt fant at daglig tilskudd av probiotika reduserte gastrointestinale symptomer samtidig som det forbedret utholdenheten. Studien antydet at probiotika kan bidra til å redusere tretthet hos idrettsutøvere.
Kombuchas syrlige smak kommer fra eddiksyre, en organisk syre som kan bidra til å redusere tretthet. En randomisert, dobbeltblindet, placebokontrollert crossover-studie fokuserte på friske voksne i alderen 30-45 år som ikke trente regelmessig. Deltakerne fikk en drikk som inneholdt eddiksyre hver dag i syv dager. Studien viste at deltakerne som drakk eddiksyredrikken, rapporterte mindre fysisk utmattelse etter trening sammenlignet med placebogruppen.
Disse sunne kaffeerstatningene kan gi en kraftig energiboost med en brøkdel av koffeinet. Dessuten kan mange av disse kaffealternativene ha flere fordeler, som å forbedre hukommelsen, styrke tarmhelsen og til og med virke betennelsesdempende.
Disse sunne kaffealternativene kan hjelpe deg med å velge hva du skal drikke i stedet for kaffe for å få energi - fra alternativer uten koffein, som ginsengte, cikoriarotkaffe og kombucha, til matcha-te og soppkaffe. En av disse sunne kaffeerstatningene kan være nøkkelen til å bli kvitt koffeinrushet og forbedre den generelle helsen og velværet.
Å erstatte kaffe med en sunn kaffeerstatning som cikoriarotkaffe eller kombucha kan gi en energiboost i tillegg til andre fordeler som bedre mage- og tarmhelse og et mer stabilt blodsukkernivå.
Siden energien som tilskrives kaffe kommer fra koffein, kan enhver drikk som inneholder like mye koffein som en kopp kaffe (ca. 95 milligram), gi samme energi. Å velge koffeinfrie alternativer som ginsengte kan gi mer vedvarende energi over lengre tid.
Å føle seg mer energisk uten kaffe fungerer best med en helhetlig tilnærming. Mer søvn, god væskebalanse, regelmessig mosjon og et sunt kosthold med magre proteiner kan bidra til å øke energinivået uten kaffe. En kaffeerstatning som kombucha kan gi en naturlig energiboost uten koffein.
Det kan være ulike grunner til at du føler deg treg uten kaffe, for eksempel dehydrering, søvnmangel eller koffeinabstinens. Koffein øker også kortisolnivået. Uten koffein kan kroppen din ha lavere kortisolnivåer, noe som kan føre til at du får mindre energi og føler deg tregere.
Selv om te ofte er den beste erstatningen for kaffe, avhenger den beste erstatningen for kaffe av dine mål og behov. For eksempel kan kombucha bidra til å forbedre tarmhelsen, mens sikorirotkaffe kan bidra til å stabilisere blodsukkeret. Det beste kaffealternativet er en kaffe du liker, og som hjelper deg med å nå dine mål for velvære.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
