Preferansen din er oppdatert for denne økten. For å endre kontoinnstillingene dine permanent, gå til Min konto
Som en påminnelse kan du oppdatere ønsket land eller språk når som helst i Min konto.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klikk for å se vår tilgjengelighetserklæring
Gratis frakt over 800,00 kr
checkoutarrow

Periodisk faste vs. periodisk faste Detox dietter: Hva du trenger å vite

751 129 Visninger

Forskningsbasert

iHerb har strenge retningslinjer for innkjøp og henter innhold fra fagfellevurderte studier, akademiske forskningsinstitusjoner, medisinske tidsskrifter og anerkjente mediesider. Dette merket indikerer at en liste over studier, ressurser og statistikk finnes i referansedelen nederst på siden.

anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon


Viktige læringspunkter

  • Hva er periodisk faste? IF er et spisemønster som veksler mellom perioder med faste og perioder med spising. Den mest populære metoden er 16/8 (faste i 16 timer og spise i løpet av et 8-timers vindu).
  • Beste måten å avgifte på: Mens faste mobiliserer lagrede giftstoffer, kan streng vannfaste overbelaste leveren. En 10-dagers avgiftningsdiett som inkluderer fersk grønnsaksjuice eller grønnsakspulver, anbefales for å tilføre de næringsstoffene som trengs for sikker avgiftning.
  • Retningslinjer for kosthold: I spisevinduet bør du fokusere på bladgrønnsaker, fisk med lavt kvikksølvinnhold og sunne oljer. Unngå strengt bearbeidet mat, sukker, gluten og alkohol.
  • Hydrering er avgjørende: Drikk rikelig med vann og usøtet urtete for å lette utskillelsen. Unngå kaffe, brus og sportsdrikker.
  • Leverstøtte: For å forebygge toksisitet fra frigjorte tungmetaller og plantevernmidler bør du støtte leveren med kosttilskudd som mariatistel, NAC (N-acetylcystein) og vitamin C.

Hva er periodisk faste?

Periodisk faste er en betegnelse på ulike måltidsordninger som veksler mellom frivillig faste og spising over en gitt periode. Det er interessant å merke seg at mange religioner benytter seg av former for periodisk faste, f.eks. ramadan (islam), vrata (hinduisme), yom kippur (jødedom) og fastesøndag (Jesu Kristi Kirke av Siste Dagers Hellige).

Det finnes tre metoder for periodisk faste: 

  • Faste annenhver dag 
  • Periodisk faste (f.eks. hver søndag eller to fastedager per uke)
  • Tidsbegrenset fôring

Av disse har tidsbegrenset fôring blitt den mest populære, med 16/8-metoden som den mest brukte. 16/8-metoden går ut på at man faster 16 timer hver dag og spiser i et 8-timers vindu. Det kan oppnås ved å hoppe over frokosten, spise det første måltidet rundt middagstid og ikke spise noe etter en tidlig middag. 

Den virkelige nøkkelen til helsefordelene ved periodisk faste er hva du spiser i løpet av spisevinduet. Det er klart at det ikke fungerer hvis du fråtser i overflødige kalorier eller usunn mat. Hvis du bruker prinsippene for sunn mat i fasteperioden, kan periodisk faste være svært effektivt når det gjelder å forbedre stoffskiftet og fremme vekttap.

16/8-metoden kan være vanskelig, så jeg modifiserer den litt, ettersom jeg ikke ser noe problem med å drikke vann, te og andre kalorifrie eller kalorifattige drikker i løpet av 16-timers fasten. Ved å inkludere disse drikkene i løpet av de 16 timene man ikke spiser, kan man bidra til å redusere sultnivået og oppmuntre til inntak av helsefremmende drikke og tilstrekkelig hydrering.

Hva er fordelene med periodisk faste?

Fordelene med periodisk faste når det gjelder vekttap er påvist i kontrollerte kliniske studier.1 De beste resultatene oppnås imidlertid hos personer som også driver med utholdenhetstrening (f.eks. løfting av vekter eller annen styrketrening), ettersom dette har vist seg å forbedre kroppssammensetningen ved å redusere fettmassen og i det minste bevare muskelmassen under vekttapet.2 Periodisk faste kan også forbedre blodsukkerkontrollen og kolesterolnivået, men mye avhenger av kvaliteten på matvalgene.3 

Under ramadan faster muslimer hver dag fra morgengry til solnedgang. Det er en form for periodisk faste der matinntaket er begrenset til rett før soloppgang og rett etter solnedgang. Måltids- og menyplanlegging er avgjørende, men periodisk faste av Ramadan-typen kan være en svært sunn praksis. I en detaljert vitenskapelig gjennomgang konkluderte forskerne med at periodisk faste av Ramadan-typen er effektiv når det gjelder å styrke den mentale funksjonen og immunforsvaret.4 Det har også vist seg å være nyttig for å redusere kroppsvekten og den relative fettmassen. Andre former for periodisk faste (f.eks. 16:8-metoden) ser ut til å være mer effektive når det gjelder å forbedre den generelle kroppssammensetningen ved å opprettholde muskelmassen.5

Risikoen med denne typen periodisk faste er overspising etter å ha fastet hele dagen. For å forhindre at dette skjer, anbefaler jeg 5 gram PGX før måltider.PGX er et helt unikt kostfiber som er klinisk bevist å fremme metthetsfølelse og hjelpe folk med å kontrollere matinntaket til riktig porsjonsstørrelse.        

Fremmer faste avgiftning?

Ja, faste er en av de raskeste måtene å øke utskillelsen av avfallsstoffer på, fremme avgiftning og styrke kroppens helingsprosesser. Selv om terapeutisk faste sannsynligvis er en av de eldste kjente behandlingsformene, har den i stor grad blitt ignorert av det vitenskapelige miljøet. 

Forsiktighet må imidlertid utvises hvis en person har betydelige nivåer av fettløselige giftstoffer som plantevernmidler og tungmetaller (bly, kvikksølv, arsenikk osv.) lagret i fettcellene. Det har vist seg at denne typen giftstoffer mobiliseres under faste og øker nivåene i blodet. Det kan føre til økt toksisitet i hjernen og nervesystemet. En av bekymringene med streng vannfaste er at man kanskje ikke får i seg de næringsstoffene som er nødvendige for å opprettholde avgiftningssystemet. Leveren trenger jevn tilførsel av proteiner, vitaminer og mineraler for å produsere de stoffene som sørger for avgiftningen. Derfor foretrekker jeg juicefaste og avgiftningsdietter fremfor en streng vannfaste. Og uansett om du gjennomfører en vannfaste, juicefaste eller avgiftningsdiett, bør du følge de kritiske retningslinjene og anbefalingene for kosttilskudd for å støtte leveren og avgiftningsreaksjonene.

Hva er en 10-dagers detox diett? 

I stedet for å faste kan du vurdere en 10-dagers avgiftningsdiett (som ideelt sett inkluderer en 3-dagers juicefaste i midten). Jeg tror faktisk at denne strategien er den beste, siden den gjør det mulig å avgifte og eliminere giftige forbindelser på riktig måte. Kostholdet bør være på et kaloriunderskudd. Vi ønsker at fettcellene skal bryte ned og frigjøre lagrede giftstoffer, men vi ønsker ikke å overbelaste avgiftningssystemet vårt. 

Hva er en juicefaste?

Strengt tatt er det kun vann som inntas under faste. Hvis du drikker fersk frukt- eller grønnsaksjuice, kalles dette teknisk sett en eliminasjonsdiett i stedet for en faste, men la oss for enkelhets skyld kalle det en "juicefaste". Etter min mening trenger de fleste friske mennesker ikke å gå på en streng vannfaste for å hjelpe til med avgiftning. I stedet er det en tre til fem dagers juicefaste med frisk frukt og grønnsaker som gir de største fordelene. Et alternativ til å drikke fersk frukt- eller grønnsaksjuice er å bruke dehydrert pulver . "grønne" drikkemikser , for eksempel de som inneholder spirulina, hvetegressjuice eller byggrønnsaker.

I tre til fem dager bør man kun drikke fersk frukt- og grønnsaksjuice (helst tilberedt av økologiske råvarer) eller rekonstituerte drikkeblandinger i pulverform. Drikk vanligvis fire glass på mellom 1,5 og 2,5 dl i løpet av dagen.

Så å si all fersk juice bidrar til avgiftning, men noen av de beste juicene å innta under en faste er juice fra sitroner, rødbeter, gulrøtter, grønnkål, selleri og søtpoteter. Du kan eventuelt søte den med eple, og du kan krydre den med ingefær eller gurkemeie. I tillegg til den ferske juicen bør man også innta rent vann. Mengden vann bør dikteres av tørsten, men minst fire glass vann bør inntas hver dag i løpet av fasten.

"Hva man bør og ikke bør gjøre på en avgiftningsdiett:

Do's Ikke gjør det

Grønnsaker, spesielt bladgrønnsaker

Raffinerte, bearbeidede matvarer

Belgfrukter (bønner og linser)

Mat og drikke med høyt sukkerinnhold

Hel frukt, spesielt bær

Alkohol og lettbrus

Ikke-glutenholdige korn

Hvete og gluten

Fisk med lavt kvikksølvinnhold som villaks, mindre arter av havfisk som sardiner og sild, og regnbueørret.

Fisk med høyt kvikksølvinnhold, som sverdfisk, marlin, orange roughie, hai og større tunfisk.

Økologisk, gressfôret kjøtt og meieriprodukter (valgfritt)

Kornfôrede og ikke-økologiske meieriprodukter

Nøtter og frø

Potet- og maischips

Gode oljer som olivenavokadokokosnøtt, og linfrø

Dårlige oljer som mais, saflor, soya, margarin og matfett

Tips for å støtte en 10-dagers detox diett:

  • Reduser kaloriinntaket til ca. 1 200 kalorier per dag for å frigjøre lagrede giftstoffer på en trygg måte.
  • Spis disse matvarene regelmessig, da de inneholder de næringsstoffene kroppen din trenger for å produsere og aktivere de mange enzymene som er involvert i de ulike fasene av avgiftningsprosessen:
    • Rødbeter, selleri og gulrøtter.
    • Grønnsaker i kålfamilien, som brokkoli, grønnkål, rosenkål og kål.
    • Grønn mat som grønne salater, hvetegressjuice, dehydrert byggressjuice, chlorella og spirulina . og spirulina . .    
  • Følg retningslinjene nedenfor for kosttilskudd som støtter avgiftning.

Hva er noen viktige retningslinjer for en rask eller detox diett?

Det er ekstremt viktig å støtte avgiftningsreaksjoner. Dette gjøres delvis ved hjelp av enten en fersk juicefaste eller en 10-dagers avgiftningsdiett over en vannfaste, men jeg tror også at det er viktig å gi ekstra ernæringsmessig støtte ved behov under en faste, ettersom lagrede giftstoffer i fettcellene våre frigjøres i systemet. Her er noen viktige generelle retningslinjer:

  • Ingen kaffe, brus, sportsdrikker eller andre bearbeidede drikker bør inntas.Urtete kan være en god støtte under fasten, men den bør ikke være søtet med noe annet enn stevia eller allulose.        
  • Drikk rikelig med rent, rent vann.
  • Trening er vanligvis ikke anbefalt under faste. Det er en god idé for å spare energi og muliggjøre maksimal tilheling. Korte spaserturer eller lett uttøyning er nyttig, men tung trening belaster systemet og hemmer reparasjon og eliminering.
  • Det anbefales å rense huden med lunkent vann, men ekstreme temperaturer kan være slitsomme. Deodoranter, såper, spray, vaskemidler, syntetiske sjampoer og eksponering for andre kjemikalier bør unngås. Disse hindrer bare utskillelsen og øker kroppens avgiftnings- og utskillelsesbyrde.
  • Hvile er et av de viktigste aspektene ved faste. En lur eller to i løpet av dagen anbefales. Det kreves vanligvis mindre søvn om natten siden den daglige aktiviteten er lavere.
  • Kroppstemperaturen synker vanligvis under faste, og det samme gjør blodtrykket, pulsen og respirasjonsfrekvensen - alle er mål på nedgangen i kroppens forbrenningshastighet. Det er derfor viktig å holde seg varm.

Hvilke kosttilskudd støtter helsen under en faste- eller detoxdiett?

Det er viktig å gi leveren eksepsjonell støtte slik at den kan utføre sin viktige avgiftningsoppgave, spesielt under faste eller kostholdsavgiftning. Uten riktig støtte kan avgiftningen gå galt og øke risikoen for alvorlige helseproblemer.

Tilskudd til stiftelsen

  1.  Multippel vitamin- og mineralformel med høy styrke
  2. Vitamin D3: 2 000 til 4 000 IE per dag
  3. Fiskeolje som gir EPA+DHA+DPA 1000 til 2000 mg per dag.
  4. Druefrø eller furubarkekstrakt: 150 til 300 mg per dag

Ytterligere anbefalinger

  1. Vitamin C: 500 til 1000 mg per dag
  2. Løselig fiber (PGX®, eplepektin, guargummi osv.): 3 til 5 gram daglig
  3. N-acetylcystein (NAC): 500 til 1 000 mg per dag
  4. Lipotropiske midler. Velg ett av følgende: 
  5. Alfa-liponsyre: 200 til 600 mg per dag
  6. Melketistel. Velg ett av følgende alternativer:
  • Siliphos®: 240 til 360 mg per dag
  • Melketistel (Silybum marianum) ekstrakt (standardisert til å inneholde 80 % silymarin): 100 til 200 mg tre ganger daglig

I tillegg tilbyr mange store merkevarer spesifikke kostholdsformler for å støtte avgiftning som inneholder mange av stoffene som er nevnt ovenfor.

Referanser:

  1. Fanti M, Mishra A, Longo VD, Brandhorst S. Tidsbegrenset spising, periodisk faste og fasteetterlignende dietter ved vekttap. Curr Obes Rep. 2021 29. januar. 
  2. Sandoval C, Santibañez S, Villagrán F. Effektiviteten av periodisk faste for å forsterke vekttap eller muskeløkning hos mennesker yngre enn 60 år: en systematisk gjennomgang. Int J Food Sci Nutr. 2021 Jan 4:1-12
  3. Borgundvaag E, Mak J, Kramer CK. Metabolske effekter av periodisk faste hos pasienter med diabetes mellitus type 2: en systematisk gjennomgang og metaanalyse av intervensjonsstudier. J Clin Endocrinol Metab. 2020 desember 15:dgaa926.
  4. Cherif A, Roelands B, Meeusen R, Chamari K. Effekter av periodisk faste, kalorirestriksjon og Ramadan periodisk faste på kognitiv ytelse i hvile og under trening hos voksne. Sports Med. 2016 Jan;46(1):35-47. doi: 10.1007/s40279-015-0408-6. PMID: 26438184.
  5. Correia JM, Santos I, Pezarat-Correia P, Silva AM, Mendonca GV. Effekter av intermitterende faste i og utenfor ramadan på kroppssammensetningen: En systematisk gjennomgang og metaanalyse. Front Nutr. 2021 Jan 26;7:625240.

ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ... Les mer

Relaterte artikler

Vis alle

Article Icon
Detox Tea: Health Benefits and Effects

Detox Tea: Health Benefits and Effects

av Dr. Ana Rodriguez, North Dakota
38 646 Visninger
Article Icon
Fibermaxxing: A Nutritionist’s Guide To The High-Fiber Trend

Fibermaxxing: A Nutritionist’s Guide To The High-Fiber Trend

av Britta Sather, LN
2 602 Visninger
Article Icon
How to Achieve Blood Sugar Balance: Best Foods and Lifestyle Tips

How to Achieve Blood Sugar Balance: Best Foods and Lifestyle Tips

av Megan Roosevelt, spesialist i medisin
110 123 Visninger