Preferansen din er oppdatert for denne økten. For å endre kontoinnstillingene dine permanent, gå til Min konto
Som en påminnelse kan du oppdatere ønsket land eller språk når som helst i Min konto.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klikk for å se vår tilgjengelighetserklæring
Gratis frakt over 800,00 kr
checkoutarrow

Hvordan støtte sunne glutationnivåer med ernæring

61 084 Visninger

anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon

Glutation er laget av tre aminosyrer: cystein, glycin og glutaminsyre. , glycin og glutaminsyre. Det finnes i mennesker, dyr, planter og sopp, og bidrar til å beskytte cellene mot miljømessige og kjemiske oksidasjonsskader som oppstår i dagliglivet. Glutation hjelper også leveren med å avgifte blodet vårt og hjelper kroppen med å "resirkulere" vitaminene E og E og C .      

Studier viser at høyere nivåer av glutation i blodet er forbundet med redusert risiko for sykdom, spesielt blant eldre. Motsatt har lavere nivåer av glutation i blodet vært forbundet med økt risiko for kreft, hjertesykdommer, diabetes, demens, infeksjonssykdommer og mye mer, ifølge en studie fra 2007

Det finnes mange måter å øke glutationnivået på, både ved hjelp av kosthold og kosttilskudd. Inntak av følgende svovelrike matvarer kan bidra til å optimalisere glutationnivået i blodet. 

Svovelrike grønnsaker og frukt:

  • Avokado
  • Brokkoli
  • Kål
  • Blomkål
  • Hvitløk
  • Grapefrukt
  • Grønnkål
  • Løk
  • Tomater

Cysteinrik mat, som kylling, kalkun, yoghurt, ost, egg, solsikkefrøog belgfrukter kan også bidra til å øke blodnivået av glutation. og belgfrukter kan også bidra til å øke blodnivået av glutation. Når dette ikke er nok, kan følgende kosttilskudd vurderes. 

NAC (N-acetyl-L-cystein (NAC)

N-acetylcystein (NAC), en potent antioksidant. er en potent antioksidant, og er et derivat av den naturlig forekommende aminosyren l-cystein. Bortsett fra at det brukes til å behandle overdoser av paracetamol (paracetamolfen) og til å bryte ned slim i lungene, vier de fleste leger NAC liten oppmerksomhet. gir de fleste leger NAC liten oppmerksomhet. 

NAC er det kosttilskuddet som vanligvis inntas for å øke glutationnivået .     Ved inntak omdanner kroppen det mer stabile NAC-molekylet til det mindre stabile glutationmolekylet. Det kan tas oralt en eller to ganger per dag. 

Myseprotein 

Myseproteinpulver er populært og brukes ofte som måltidserstatter. Det er et vanlig kosttilskudd som brukes av idrettsutøvere og de som trener rutinemessig. Fordi den er mettende, brukes den også ofte av dem som prøver å gå ned i vekt. 

Myseprotein er rikt på forgrenede aminosyrer og essensielle aminosyrer, inkludert de proteinene som kreves for å lage glutation. Hvis du drikker melk eller spiser ost, får du sannsynligvis i deg myseprotein regelmessig - proteinet i kumelk består av 20 prosent myse og 80 prosent kasein

En studie fra 2020 i Nutrition viste at myseprotein kunne forbedre glutationnivået hos diabetikere og samtidig redusere markører for oksidativ skade. I tillegg viste en studie fra 2019 i Journal of Wound Care at bruk av myseprotein forbedret glutationnivået hos testpersonene.

Omega-3 fettsyrer

Omega-3-fettsyrer, også kjent som flerumettede fettsyrer. , også kjent som flerumettede fettsyrer, spiller en viktig rolle for menneskers helse. De består hovedsakelig av eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA), og antas å ha en rekke fordeler for hjerte, hjerne, tarm og ledd, takket være resolviner, aktive metabolitter som ifølge studier bidrar til å redusere betennelse.

I 2017 ble det gjennomført en dobbeltblindet, placebokontrollert studie blant 60 personer med diabetes. Forsøkspersonene fikk 2000 mg EFA eller placebo. De som tok EFA, opplevde en nedgang i inflammasjon (CRP) og en økning i glutationnivået i blodet. 

Videre viste en studie fra 2019 i Phytotherapy Research at både omega-3 fiskeoljeog linfrøolje i en dose på 1000 mg to ganger daglig økte blodnivåene av glutation.  

En studie fra 2014 i Nutrition Journal viste at et flertall av befolkningen ikke får i seg nok essensielle fettsyrer gjennom kostholdet. Disse viktige næringsstoffene finnes imidlertid i et stort utvalg av matkilder, inkludert fisk (makrell, torsk og laks er blant de rikeste), valnøtter , chiafrø , , , , og . , chiafrø , linfrø , hampfrø og avokado.        

Vanlig dose: 1 000-2 000 mg én eller to ganger daglig. 

B-vitaminer

Det finnes åtte B-vitaminerog de spiller alle en viktig rolle for den generelle helsen og energimetabolismen. De er spesielt viktige i metabolismen av fett, karbohydrater, sukker og proteiner, og hjelper kroppen med å omdanne disse viktige næringsstoffene til brukbar energi. 

Alle B-vitaminer er vannløselige, noe som betyr at ubrukte eller overskytende mengder i blodet skilles ut i urinen. 

En studie fra 2014 diskuterer viktigheten av vitamin B12 (også kjent som cyanokobalamin ) (også kjent som cyanokobalamin ) og rollen det spiller i glutation -metabolismen.           Videre var vitamin B12-mangel forbundet med lavere nivåer av glutation i blodet, ifølge en studie fra 2017 i Molecular Neurobiology

Foreslått dose:  B-kompleks vitamin som angitt på etiketten. 

Vitamin C (askorbinsyre) 

Alle dyrearter, inkludert de fleste pattedyr, kan i prinsippet lage C-vitamin - med unntak av mennesker, aper og marsvin.     Mange forskere tror at menneskekroppen en gang i tiden hadde evnen til å lage vitamin C, men at den mistet denne evnen. 

Hjernen og binyrene har de høyeste konsentrasjonene av vitamin C, 15 til 50 ganger høyere enn de som finnes i blodet. Vitaminet har antioksidantegenskaper og er også en enzymatisk "co-faktor" i minst åtte viktige biokjemiske reaksjoner. 

En studie fra 2009 i The American Journal of Clinical Nutrition viste at over sju prosent av personer over seks år hadde C-vitaminmangel da blodet deres ble testet. Mer enn halvparten av de spurte fikk i seg lite mat rik på vitamin C. Jeg har selv diagnostisert tre pasienter med skjørbuk, en sykdom som ble diagnostisert hos britiske sjømenn på 1800-tallet, som hadde begrenset tilgang på frisk frukt.  

En studie fra 1993 evaluerte effekten av 500 mg til   2 000 mg vitamin C på glutationnivået i røde blodlegemer (RBC). Forskerne fant at 500 mg var tilstrekkelig for å øke glutationnivået i RBC, og at en dose på  2000 mg per dag ikke var mer effektiv enn 500 mg per dag. 2000 mg per dag ikke var mer effektivt enn 500 mg per dag. 

En studie fra 2000 viste at nivåene av vitamin C i blodet var korrelert med glutationnivåene i hvite blodlegemer. Hvite blodlegemer bidrar til å beskytte mot infeksjoner. 

En studie fra 2003 evaluerte effekten av vitamin C-tilskudd hos friske voksne. Halvparten av forsøkspersonene i studien fikk 500 til 1000 mg vitamin C, mens den andre halvparten fikk en placebopille. Etter tre måneder hadde de som tok C-vitamintilskudd høyere nivåer av glutation i de hvite blodcellene enn de som tok en placebopille.      

Foreslått dose: 500 til 1 000 mg én eller to ganger daglig.

Vitamin E

Vitamin E er en potent antioksidant med mange helsefordeler. Tilskudd av vitamin E, selv i form av et multivitamin, kan bidra til å optimalisere glutation i blodet. En studie fra 2013 viste at de som fikk et tilskudd av vitamin E, hadde høyere nivåer av glutation i blodet sammenlignet med de som fikk placebo.  Foreslått dose: Som angitt på etiketten.  

Alfa-liponsyre (ALA)

Alfa-liponsyre er en naturlig forekommende forbindelse som produseres av menneskekroppen. Det er også en potent antioksidant. 

En studie fra 2016 viste at et kosttilskudd som inneholdt alfa-liponsyre, kunne bidra til å forbedre glutationnivået og samtidig redusere den samlede oksidative skaden. 

En studie fra 2019 av diabetikere bekreftet også at ALA kan bidra til å øke glutationnivået i blodet hos personer med diabetes. 

Selen

Selen er et spormineral med viktige funksjoner for den generelle helsen, og spiller en rolle i immunforsvaret, reproduksjonen og antioksidasjonen.       Matkilder til selen inkluderer storfekjøtt, kylling, paranøtter , solsikkefrø , og solsikkefrø , chiafrø , chiafrø og sopp.        

Selen anses generelt som trygt og kan tas som et individuelt tilskudd eller i form av et multivitaminpreparat av høy kvalitet.

Probiotika

Probiotika inntas ofte for å bedre tarmens helse. Det ser imidlertid også ut til at de bidrar til å opprettholde sunne nivåer av glutation i cellene. En studie fra 2013 på pasienter med diabetes viste at et variert probiotisk tilskudd som inneholdt laktobaciller, bifidobakterier og streptococcus thermophilus, kunne bidra til å øke nivåene av glutation i blodet. Foreslått dose: 5 milliarder til 60 milliarder enheter én eller to ganger per dag.

Grønn te

Utenom vann er grønn te den nest vanligste drikken som konsumeres på verdensbasis, kun slått av kaffe.   En studie fra 2013 viser at inntak av grønn te (fire kopper per dag eller mer) økte glutationnivået i blodet hos testpersoner sammenlignet med dem som bare drakk vann (fire kopper per dag). Grønn te-ekstrakt er også tilgjengelig som kosttilskudd.

Andre urter som øker glutation

Andre urter som har vist seg å øke glutationnivået i blodet inkluderer følgende:    

Referanser:

  1. Julius M, Lang CA, Gleiberman L, Harburg E, DiFranceisco W, Schork A. Glutathione and morbidity in a community-based sample of elderly. J Clin Epidemiol. 1994;47(9):1021-1026. doi:10.1016/0895-4356(94)90117-1
  2. Franco R, Schoneveld OJ, Pappa A, Panayiotidis MI. Glutation spiller en sentral rolle i patofysiologien ved sykdommer hos mennesker. Arch Physiol Biochem. 2007;113(4-5):234-258. doi:10.1080/13813450701661198
  3. Deepmala, Slattery J, Kumar N, et al. Kliniske studier av N-acetylcystein i psykiatri og nevrologi: En systematisk gjennomgang. Neurosci Biobehav Rev. 2015;55:294-321. doi:10.1016/j.neubiorev.2015.04.015
  4. Jay R. Hoffman & Michael J. Falvo (2004). "Protein - hva er best?". Tidsskrift for idrettsvitenskap og medisin (3): 118-130.
  5. Derosa G, D'Angelo A, Maffioli P. Endring av noen oksidative stressparametere etter tilskudd med myseproteinisolat hos pasienter med type 2-diabetes. Ernæring. 2020;73:110700. doi:10.1016/j.nut.2019.110700
  6. Gutman JBL, Kongshavn PAL. Cystein-/cystinrikt, udenaturert myseproteintilskudd for pasienter med trykksår: en åpen studie. J Wound Care. 2019;28(Sup7):S16–S23. doi:10.12968/jowc.2019.28.Sup7.S16
  7. Moro, K., Nagahashi, M., Ramanathan, R., Takabe, K., & Wakai, T. (2016). Resolviner og omega tre flerumettede fettsyrer: Kliniske implikasjoner ved inflammatoriske sykdommer og kreft. World Journal of Clinical Cases, 4(7), 155-64
  8.   Am J Clin Nutr. 2015 Dec;102(6):1357-64. doi: 10.3945/ajcn.115.116384. Epub 2015 Nov 11.
  9. Soleimani Z, Hashemdokht F, Bahmani F, Taghizadeh M, Memarzadeh MR, Asemi Z. Klinisk og metabolsk respons på tilskudd av omega-3-fettsyrer fra linfrøolje hos pasienter med diabetiske fotsår: En randomisert, dobbeltblindet, placebokontrollert studie. J Diabetes Complications. 2017;31(9):1394-1400. doi:10.1016/j.jdiacomp.2017.06.010
  10. Raygan F, Taghizadeh M, Mirhosseini N, et al. En sammenligning mellom effekten av linfrøolje og fiskeolje på kardiovaskulær helse hos pasienter med type 2-diabetes og koronar hjertesykdom: En randomisert, dobbeltblindet, placebokontrollert studie. Phytother Res. 2019;33(7):1943-1951. doi:10.1002/ptr.6393
  11. Papanikolaou Y, Brooks J, Reider C, Fulgoni VL. Voksne amerikanere oppfyller ikke de anbefalte nivåene for inntak av fisk og omega-3-fettsyrer: resultater av en analyse basert på observasjonsdata fra NHANES 2003-2008. Nutrition Journal. 2014;13:31. doi:10.1186/1475-2891-13-31.
  12. Ashoori M, Saedisomeolia A. Riboflavin (vitamin B2) og oksidativt stress: en gjennomgang. Br J Nutr. 2014;111(11):1985-1991. doi:10.1017/S0007114514000178
  13. Misra UK, Kalita J, Singh SK, Rahi SK. Markører for oksidativt stress ved vitamin B12-mangel. Mol Neurobiol. 2017;54(2):1278-1284. doi:10.1007/s12035-016-9736-2
  14. Gaby, Alan. Ernæringsmedisin , andre utgave  April 2017
  15. Harrison FE, May JM. Vitamin C-funksjon i hjernen: askorbat-transportøren SVCT2 spiller en viktig rolle. Free Radic Biol Med. 2009;46(6):719-30. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2008.12.018.
  16. American  Journal  of Clinical  Ernæring. 2009 Nov;90(5):1252-63. doi: 10.3945/ajcn.2008.27016. Epub 2009 Aug 12.
  17. Johnston CS, Meyer CG, Srilakshmi JC. Vitamin C øker glutationinnholdet i de røde blodcellene hos friske voksne. Am J Clin Nutr. 1993;58(1):103-105. doi:10.1093/ajcn/58.1.103
  18. Lenton KJ, Therriault H, Cantin AM, Fülöp T, Payette H, Wagner JR. Direkte korrelasjon mellom glutation og askorbat og deres avhengighet av alder og årstid i humane lymfocytter. Am J Clin Nutr. 2000;71(5):1194-1200. doi:10.1093/ajcn/71.5.1194
  19. Lenton KJ, Sané AT, Therriault H, Cantin AM, Payette H, Wagner JR. C-vitamin øker glutationinnholdet i lymfocytter hos personer med askorbatmangel. Am J Clin Nutr. 2003;77(1):189-195. doi:10.1093/ajcn/77.1.189
  20. Rafighi Z, Shiva A, Arab S, Mohd Yousof R. Sammenhengen mellom inntak av vitamin C og e i kosten og antioksidantenzymer hos pasienter med diabetes mellitus type 2. Glob J Health Sci. 2013;5(3):183-187. Publisert 20. mars 2013. doi:10.5539/gjhs.v5n3p183
  21. Derosa G, D'Angelo A, Romano D, Maffioli P. En klinisk studie av et kosttilskudd som inneholder α-liponsyre på oksidative stressmarkører hos diabetespasienter av type 2. Int J Mol Sci. 2016;17(11):1802. Publisert 28. oktober 2016. doi:10.3390/ijms17111802
  22. Ebada MA, Fayed N, Fayed L, et al. Effekten av alfa-liponsyre ved behandling av diabetes mellitus: En systematisk gjennomgang og metaanalyse. Iran J Pharm Res. 2019;18(4):2144-2156. doi:10.22037/ijpr.2019.1100842
  23. Richie JP Jr, Muscat JE, Ellison I, Calcagnotto A, Kleinman W, El-Bayoumy K. Association of selenium status and blood glutathione concentrations in blacks and whites. Nutr Cancer. 2011;63(3):367-375. doi:10.1080/01635581.2011.535967
  24. Asemi Z, Zare Z, Shakeri H, Sabihi SS, Esmaillzadeh A. Effekten av probiotiske kosttilskudd med flere arter på metabolske profiler, hs-CRP og oksidativt stress hos pasienter med type 2-diabetes. Ann Nutr Metab. 2013;63(1-2):1-9. doi:10.1159/000349922
  25. Basu A, Betts NM, Mulugeta A, Tong C, Newman E, Lyons TJ. Tilskudd av grønn te øker glutation- og antioksidantkapasiteten i plasma hos voksne med metabolsk syndrom. Nutr Res. 2013;33(3):180-187. doi:10.1016/j.nutres.2012.12.010
  26. Ebrahimpour Koujan S, Gargari BP, Mobasseri M, Valizadeh H, Asghari-Jafarabadi M. Effects of Silybum marianum (L.) Gaertn. (silymarin) extract supplementation on antioxidant status and hs-CRP in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, triple-blind, placebo-controlled clinical trial. Phytomedicine. 2015;22(2):290-296. doi:10.1016/j.phymed.2014.12.010

ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ... Les mer