De beste kosttilskuddene for høst og vinter: Boost helsen under årstidsendringene
Når det blir kjøligere og vi begynner å bytte ut sommerens t-skjorter med høstgensere, er det ikke bare klærne våre vi bør revurdere. Mens noen kosttilskudd er ideelle året rundt, kan andre være mer nyttige i enkelte sesonger. Dette skyldes at menneskekroppen er mer mottakelig for ulike typer sykdommer eller tilstander avhengig av årstiden.
For eksempel er matbårne sykdommer vanligere om sommeren, fordi maten spises ute i varmen, der den fort kan bli bedervet. Om vinteren spres luftbårne virus oftere i hele verdens befolkning. Været kan også påvirke vårt mentale velvære og vitaminproduksjon.
La oss se på hvordan du kan justere kosttilskuddsrutinen din når vi går fra varmere til kjøligere årstider i år.
Grunnleggende daglige kosttilskudd
Noen kosttilskudd er grunnleggende for helsen din, og er mest fordelaktige når de tas gjennom hele året. Her er noen kosttilskudd du bør vurdere å ta daglig, uansett årstid.
Multivitamin
Et godt multivitamintilskudd bør tas hver dag. Multivitaminer bidrar til at kroppen og alle kroppens systemer fungerer som de skal. Mange multivitaminer inneholder antioksidanter som vitamin A, C og E, som bidrar til å redusere oksidativt stress forårsaket av hverdagslivet.
Multivitaminer inneholder også B-vitaminer, som gir energi og vitalitet, og vitamin D, som er viktig for en rekke funksjoner i kroppen, blant annet bein- og immunforsvaret. Sink og magnesium er mineraler som kroppen trenger daglig, og som vanligvis finnes i de fleste multivitaminer. Magnesium hjelper kroppen med å lage protein og bein, samtidig som det bidrar til å holde blodsukkeret stabilt. Sink er også et viktig næringsstoff for et sunt blodsukker, og hjelper kroppen med å produsere og lagre insulin på riktig måte. Andre viktige bidrag fra sink omfatter immunforsvar, sårheling, stoffskifte, reproduksjon og skjoldbruskkjertelfunksjon.
Hensikten med multivitaminer er å tilføre kroppen viktige næringsstoffer som du kanskje ikke får i deg gjennom det vanlige kostholdet. De kan gi en mengde fordeler og bør tas av de fleste, spesielt hvis du har økt ernæringsbehov eller spesifikke næringsmangler.
Probiotika
De fleste av oss har hørt at tarmmikrobiomet er ansvarlig for mye mer enn bare mage- og tarmhelsen vår. Tarmmikrobiomet er et sofistikert økosystem av mikroorganismer som lever i tarmene dine. Disse mikrobene, også kalt tarmfloraen, består av bakterier, sopp, arkebakterier og virus som lever i fordøyelseskanalen vår.
Probiotika, som er levende mikrober, gir en rekke helsefordeler i tarmen og andre steder. Probiotika kan bidra til å etablere en sunn tarmflora som hjelper til med fordøyelsen, immunforsvaret, stoffskiftet, samt endokrine funksjoner og nervesystemets funksjoner.
Hjertehelsen kan forbedres med lavere kolesterolnivåer og redusert blodtrykk. Noen studier viser at probiotika kan lindre symptomer på depresjon, angst og andre psykiske lidelser som påvirkes av tarm-hjerne-aksen. Allergireduksjon, vektkontroll og forbedret næringsopptak kan også være gunstige effekter av probiotiske kosttilskudd.
Alle disse fordelene bør man kunne nyte godt av året rundt ved bruk av probiotiske kosttilskudd. Å spise probiotiske matvarer som kefir, surkål, yoghurt og kimchi kan også gi disse fordelene.
Omega-3-fettsyrer
Omega-3-fettsyrer er essensielle næringsstoffer som spiller en rekke kritiske roller i kroppen. Inntak av matvarer som fet fisk, inkludert laks og makrell, valnøtter, soyabønner og linfrøolje kan bidra til å øke omega-3-nivåene. De fleste moderne kosthold inneholder ikke tilstrekkelig med omega-3-fettsyrer, så det kan være en fordel å ta et tilskudd året rundt.
Hjerte-, øye- og hjernehelse er tre av de viktigste områdene omega-3-fettsyrene er kjent for å støtte. Omega-3 kan bidra til å senke blodtrykket, bremse plakkdannelse i arteriene og redusere triglyserider, noe som kan bidra til å forebygge hjertesykdom og hjerneslag. Siden omega-3-fettsyrene er viktige komponenter i hjernen og netthinnen, og finnes i høye konsentrasjoner i begge områder, bidrar de til å gi næring til øyet og hjernen. Studier har vist at tilskudd av omega-3 kan bidra til å forebygge kognitiv svikt.
Omega-3-fettsyrer er betennelsesdempende og kan hjelpe mot en rekke ulike tilstander, fra leddgikt til diabetes, depresjon, migrene og fibromyalgi. Dette er bare noen få tilstander som kan ha nytte av betennelsesdempende kosttilskudd, ettersom nesten alle kroniske sykdommer starter med betennelse.
Andre fordeler med omega-3-fettsyrer er bedre søvn, forebygging av astma og redusert risiko for hjerneslag og hjertesykdom. Å supplere den daglige rutinen med omega-3-fettsyrer året rundt er ideelt for optimal helse og velvære.
Høst- og vintertilskudd
Når forkjølelses- og influensasesongen nærmer seg, kan det være lurt å ta noen kosttilskudd i tillegg til de vanlige anbefalingene som gjelder året rundt.
Quercetin
Denne kraftige antioksidanten kan ha en kraftig effekt mot forkjølelse og influensa. Quercetin er et planteflavonoid som bidrar til å støtte en rask immunrespons mot øvre luftveisinfeksjoner. Det har vist seg at det hindrer virus i å trenge inn i celler og samhandle med cellulære komponenter som er avgjørende for virusreplikasjon.
Quercetin kan ikke bare bidra til å forebygge infeksjoner, men det kan også redusere betennelse forårsaket av infeksjoner. Rhinovirus er et eksempel på hvordan quercetin har vist seg å redusere virusmengden og den inflammatoriske responsen på viruset. Kliniske studier har også vist at 12 ukers tilskudd av quercetin kan redusere alvorlighetsgraden av forkjølelsessymptomer hos voksne og antall sykedager som trengs for å bli frisk.
Med tanke på quercetins effekt på forebygging av infeksjoner og symptomer, er det en god kandidat til et sesongbasert tilskudd i den daglige kosttilskuddsrutinen.
Hvitløk
I tillegg til å ha en positiv effekt på hjerte- og karsystemet og blodsukkeret, er hvitløk også en god immunforsvarsstyrker. Hvitløk kan bidra til å ødelegge virus og drepe andre mikroorganismer ved å styrke immunforsvaret.
En gjennomgang fant prekliniske data som viste at hvitløk har potensiell antiviral aktivitet mot ulike human-, dyre- og plantepatogene virus ved å blokkere virusets adgang til vertsceller.
Kliniske studier har videre vist at hvitløk har en profylaktisk effekt når det gjelder å forebygge utbredte virusinfeksjoner hos mennesker ved å styrke immunforsvaret. Denne gjennomgangen viser at hvitløk har en betydelig antiviral aktivitet og kan brukes forebyggende mot virusinfeksjoner.
En annen mindre åpenbar fordel med hvitløk er dens evne til å lindre muskel- og skjelettsmerter ved å redusere effekten av pro-inflammatoriske cytokiner. Diallyldisulfid i hvitløk bidrar til å lindre ømme muskler og ledd ved lokal påføring. Dette kan hjelpe mange mennesker som opplever økt ømhet og leddsmerter i kjøligere vær.
Hvitløk har kraftige antivirale og betennelsesdempende effekter og kan være et godt tilskudd til kosttilskuddsrutinen din i forbindelse med det kjøligere været om høsten og vinteren.
Kanel
Kanel er et varmende krydder som tradisjonelt brukes i sesongbaserte oppskrifter i de kjøligere månedene av året. Kanel har også mange helsefordeler som bør vurderes som et ideelt vintertilskudd.
Forskning har vist at kanel kan bidra til å beskytte mot visse virus, blant annet influensa som sprer seg raskt i de kalde vintermånedene. Med alle søtsakene som inntas rundt juletider, bør man ikke se bort fra kanelens blodsukkersenkende egenskaper hos personer med diabetes. Kanel kan også forbedre insulinfølsomheten, noe som forbedrer blodsukkernivået.
Andre potensielle helsefordeler med kanel er at det senker blodtrykket, forbedrer fordøyelsen, reduserer kolesterolet, forbedrer den kognitive funksjonen og lindrer smerter. Kanel har også kraftige antioksidantegenskaper som beskytter mot oksidative skader.
Det er viktig å merke seg at kanel inneholder et kjemisk stoff som kalles kumarin, som kan være skadelig for leveren. Selv mindre mengder kumarin kan forårsake leverskade hos spesielt utsatte personer, men effekten er vanligvis reversibel. Inntak av store mengder kassiakanel eller kosttilskudd med denne ingrediensen kan være farlig, spesielt for barn, mindre voksne og personer med leversykdom.
Hvis du ønsker å bygge opp et godt forsvar mot influensa og samtidig holde blodsukkeret i sjakk, er kanel et godt alternativ til vinterens kosttilskuddsrutine.
5-HTP
Sesongbetinget affektiv lidelse (SAD) er en vanlig tilstand som utløses av kulde og mørke i høst- og vintermånedene i enkelte deler av verden. SAD er en type depresjon som kjennetegnes av et tilbakevendende sesongmønster, oftest om høsten eller vinteren. SAD-symptomer inkluderer
- Føler seg trist, engstelig eller "tom"
- Tap av interesse eller glede i aktiviteter du pleide å like
- Tretthet, redusert energi eller følelse av å være treg
- Oversovning, søvnvansker eller døsighet på dagtid
- Overspising, spesielt med trang til karbohydrater eller manglende appetitt
- Vektøkning
- Føler lyst til å "gå i dvale"
- Vanskeligheter med å konsentrere seg, huske detaljer og ta beslutninger
- Fysiske smerter, hodepine, kramper eller fordøyelsesproblemer
- Redusert sexlyst
Fordi 5-hydroksytryptofan (5-HTP) er en forløper for serotonin, kan det øke serotoninnivået og ha en positiv effekt på humør, depresjon, angst, søvn, appetitt og smerte.
Inntak av 5-HTP sammen med visse reseptbelagte antidepressiva kan imidlertid øke risikoen for serotoninsyndrom, en alvorlig bivirkning forårsaket av for mye serotonin i kroppen.
Hvis du har en tendens til å oppleve symptomer på SAD om høsten og vinteren, kan 5-HTP være det sesongbaserte kosttilskuddet du trenger for å lyse opp dagene og støtte den mentale helsen din.
Hyllebær
Hyllebær er frukten av svarthylltreet. Det er mørk lilla bær som er rike på vitaminer og antioksidanter, inkludert polyfenoler som kan forebygge celleskader som fører til sykdom.
Noen studier viser at hyllebær kan bidra til å lindre symptomer på forkjølelse og influensa ved å redusere overbelastning og sykdommens varighet. Hyllebær har også et høyt innhold av vitamin C, som kan bidra til et sunt immunforsvar.
Hyllebærtilskudd finnes i en rekke ulike former, inkludert væsker, sirup, pastiller, kapsler og vingummier. Fyll på med din favorittform av dette vintertilskuddets superstjerne for å unngå forkjølelse og influensa denne sesongen.
Det store bildet
Bruk denne sesongveiledningen for kosttilskudd til å justere kosttilskuddsrutinen din i høst- og vintermånedene.
Mens det er ideelt å ta visse kosttilskudd året rundt, som multivitaminer, probiotika og omega-3-fettsyrer, kan andre kosttilskudd være bedre egnet for kjøligere vær og de patogenene som følger med en kald, frisk bris.
Quercetin, hvitløk, kanel, 5-HTP og hyllebær er gode sesongbaserte helsetilskudd som alle bør vurdere.
Snakk alltid med helsepersonell før du begynner å ta nye kosttilskudd. Spesielt når man vurderer kanel med eksisterende leversykdom eller 5-HTP mens man tar reseptbelagte antidepressiva.
Referanser:
- Romero M, Duarte J. Probiotika og prebiotika ved hjerte- og karsykdommer. Næringsstoffer. 2023;15(17):3686. Publisert 23. august 2023. doi:10.3390/nu15173686
- Hills RD Jr, Pontefract BA, Mishcon HR, Black CA, Sutton SC, Theberge CR. Tarmmikrobiomet: Betydningen for kosthold og sykdom. Næringsstoffer. 2019;11(7):1613. Publisert 2019 jul 16. doi:10.3390/nu11071613
- Appleton J. The Gut-Brain Axis: Influence of Microbiota on Mood and Mental Health. Integr Med (Encinitas). 2018;17(4):28-32.
- Rizky WC, Jihwaprani MC, Mushtaq M. Beskyttende mekanisme for quercetin og dets derivater i virusinduserte luftveissykdommer. Det egyptiske tidsskriftet for bronkologi. 2022;16(1):58. doi:10.1186/s43168-022-00162-6
- Welty FK. Omega-3-fettsyrer og kognitiv funksjon. Curr Opin Lipidol. 2023;34(1):12-21. doi:10.1097/MOL.0000000000000862
- Dighriri IM, Alsubaie AM, Hakami FM, et al. Effekter av omega-3 flerumettede fettsyrer på hjernens funksjoner: En systematisk gjennomgang. Cureus. 2022;14(10):e30091. Publisert 2022 9. oktober. doi:10.7759/cureus.30091
- Heinz SA, Henson DA, Austin MD, Jin F, Nieman DC. Quercetin-tilskudd og øvre luftveisinfeksjoner: En randomisert klinisk studie i lokalsamfunnet. Pharmacol Res. 2010;62(3):237-242. doi:10.1016/j.phrs.2010.05.001
- Ganesan S, Faris AN, Comstock AT, et al. Quercetin hemmer replikasjon av rhinovirus in vitro og in vivo. Antiviral Res. 2012;94(3):258-271. doi:10.1016/j.antiviral.2012.03.005
- Rouf R, Uddin SJ, Sarker DK, et al. Antiviralt potensial hos hvitløk (Allium sativum) og organiske svovelforbindelser: En systematisk oppdatering av prekliniske og kliniske data. Trends Food Sci Technol. 2020;104:219-234. doi:10.1016/j.tifs.2020.08.006
- Rao PV, Gan SH. Kanel: en mangefasettert medisinplante. Evid Based Complement Alternat Med. 2014;2014:642942. doi:10.1155/2014/642942
- Wieland LS, Piechotta V, Feinberg T, et al. Hyllebær til forebygging og behandling av virale luftveissykdommer: en systematisk oversikt. BMC Complement Med Ther. 2021;21(1):112. Publisert 2021 Apr 7. doi:10.1186/s12906-021-03283-5
- Maffei ME. 5-Hydroksytryptofan (5-HTP): Naturlig forekomst, analyse, biosyntese, bioteknologi, fysiologi og toksikologi. Int J Mol Sci. 2020;22(1):181. Publisert 2020 26. desember. doi:10.3390/ijms22010181
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...