Vitamin D: 6 undersøkte helsefordeler
Vitamin D får mye oppmerksomhet i forskningen fordi mangel er utbredt over hele verden, og lave nivåer kan ha vidtrekkende effekter. Personer i alle aldre og med mange ulike tilstander kan være i risikosonen for å få mangel. La oss lære mer om hvordan D-vitamin kommer oss til gode.
Får du D-vitamin av å være i solen?
Kroppen vår danner D-vitamin, som egentlig er mer som et hormon enn et vitamin, når huden vår utsettes for sollys.
Dette er grunnen til at mennesker som tilbringer mye tid innendørs eller bor på høyere breddegrader, har større sannsynlighet for å ha mangel på vitamin D. Det er også vanskeligere for huden din å danne vitamin D når du bruker solkrem .
Utbredelsen av hudkreft har bidratt til anbefalingen om å begrense direkte soleksponering, men denne anbefalingen kan utilsiktet ha ført til at vitamin D-mangel er blitt mer utbredt. Nøkkelen er å være balansert.
Kortvarig soleksponering for å danne D-vitamin er viktig. National Institutes of Health anbefaler mellom fem og 30 minutter med sollys direkte på huden mellom kl. 10.00 og 15.00 i ansiktet, på armer, ben eller rygg to ganger i uken.
Geografisk beliggenhet og vitamin D-mangel
Solstrålenes vinkel påvirker hudens evne til å danne vitamin D. For flere tiår siden ble det konstatert at det var en økt risiko for å dø av ulike kroniske sykdommer for dem som bor på breddegrader lenger fra ekvator. Både menn og kvinner som ble eksponert for mer sollys gjennom livet, hadde lavere risiko for å dø av kroniske og alvorlige sykdommer.
Hvilke matvarer har høyt innhold av vitamin D?
I tillegg til sollys kan du få D-vitamin fra visse matvarer. Fet fisk som laks og makrell inneholder mest, men også eggeplommer, storfekjøtt, ost og visse typer sopp inneholder det.
Mange matvarer som melk, appelsinjuice og frokostblandinger er beriket med vitamin D fordi rakitt, en beinlidelse hos barn, tidligere var svært vanlig og skyldtes vitamin D-mangel. Tilskudd kan være en viktig del av det å ha optimale D-vitaminnivåer, men det er umulig å vite hvilken dose du bør ta uten å ta en blodprøve for å se nivåene dine. Spør legen din om å ta en test for å se om et kosttilskudd kan hjelpe deg.
Hva gjør vitamin D?
Optimale D-vitaminnivåer kan være gunstig for mange kroppslige systemer, inkludert muskel- og skjelettsystemet, immunsystemet, kognitiv funksjon og mental helse, fordøyelsessystemet, håret, huden og mye mer.
Styrker vitamin D tennene?
En gjennomgang og metaanalyse fra 2012 av 24 kliniske studier med til sammen 2827 deltakere viste at tilskudd av D-vitamin førte til en betydelig reduksjon i sannsynligheten for å utvikle hull i tennene hos barn og voksne. En annen studie fra 2012 viste at barn som allerede hadde hull i tennene, med stor sannsynlighet hadde D-vitaminmangel. Av 102 barn med hull i tennene hadde 66 % mangel på vitamin D, 27 % hadde et nivå på grensen, og bare 7 % hadde et tilstrekkelig nivå.
Vitamin D kan ikke reversere tannråte som allerede er til stede. Snakk med tannlegen din hvis du har aktive problemer med tennene dine.
Bidrar vitamin D til å styrke immunforsvaret?
En randomisert studie fra 2010 så på D-vitamintilskudd og influensa hos skolebarn, og fant at barn som fikk 1200 internasjonale enheter D-vitamin daglig, hadde mindre sannsynlighet for å bli diagnostisert med influensa A i influensasesongen. En annen effekt som ble observert i denne studien, var at forekomsten av astmaanfall også gikk ned i behandlingsgruppen, men ikke i placebogruppen.
I en studie fra 2017 ble D-vitaminmangel knyttet til økt risiko for autoimmune sykdommer og mottakelighet for infeksjoner, mens optimale D-vitaminnivåer støttet immunforsvaret. En systematisk gjennomgang og metaanalyse fra 2017 av 10 933 studiedeltakere i 25 randomiserte, kontrollerte studier konkluderte med at tilskudd av D-vitamin er nyttig for å forebygge akutte luftveisinfeksjoner, særlig hos pasienter som hadde store mangler fra før.
Hårhelse Studier har vist at pasienter med autoimmune lidelser som påvirker hårveksten, for eksempel alopecia, ofte har mangel på vitamin D, og tilskudd kan bidra til å få håret til å vokse. Kvinner med kvinnelig håravfall og telogen effluvium, en hodebunnslidelse, har blitt undersøkt i forhold til D-vitamin, og resultatene er motstridende.
Det er behov for mer forskning for å se om vitamin D er viktig for disse tilstandene.
Kan vitamin D bidra til mental helse?
En studie på rotteceller viste at D-vitamin opprettholdt riktige serotoninnivåer (en nevrotransmitter som forbindes med velvære) i hjernen. Visse genetiske markører indikerer at vitamin D er ansvarlig for å lage serotonin og potensielt kan virke på samme måte som antidepressive medisiner.
En gjennomgang av studier fra 1995 til 2017 viste at tilskudd av vitamin D ved siden av konvensjonell antidepressiv medisinering kan forbedre effekten av medisinen, men det var ingen klare fordeler ved andre spesifikke psykiske lidelser.
En annen oversiktsartikkel fra 2017 fant støtte for D-vitamin som supplerende behandling for barn og unge med psykiske problemer, men resultatene for psykiske problemer hos voksne var motstridende. Noen ganger antydes det at sesongavhengig affektiv lidelse (SAD) kan ha sammenheng med vitamin D-mangel.
Dette har blitt studert, men i likhet med mange andre psykiske lidelser er resultatene blandede og lite entydige. Tilskudd av D-vitamin kan være nyttig for å opprettholde en positiv, sunn holdning og en følelse av mentalt velvære. Det trengs imidlertid mer forskning for å bekrefte om dette er en gunstig behandling for psykiske lidelser.
Er vitamin D viktig for sterke knokler?
Kalsium er viden kjent som en viktig byggestein for skjelettet og musklene, og vitamin D er det næringsstoffet som kan bidra til at kalsium tas opp på riktig måte i tynntarmen. Når vi ikke får i oss nok D-vitamin, kan det hende at vi ikke tar opp nok kalsium selv om vi får i oss tilstrekkelig. Dette kan føre til ulike beinlidelser og muskelsvakhet. Studier har vist at tilskudd av vitamin D kan bidra til å opprettholde et sterkt skjelett.
Kan lavt D-vitamininntak forårsake fordøyelsesproblemer?
En studie fra 2019 viste at mangel på D-vitamin er en risikofaktor for cøliaki. Av 200 unge jenter med cøliaki, testet ni positivt for cøliaki. Tarmskader som følge av inntak av gluten hos personer med cøliaki gjør det vanskelig å ta opp næringsstoffer. Ved cøliaki er også fordøyelsen av fett ofte nedsatt, noe som forsterker problemet fordi D-vitamin er et fettløselig vitamin.
En annen studie fra 2013 viste at pasienter med cøliaki som også har mangel på vitamin D, har større sannsynlighet for å få psoriasis og anemi. Forskning har vist at inflammatorisk tarmsykdom, inkludert Crohns sykdom og ulcerøs kolitt, kan gi pasienter en økt risiko for D-vitaminmangel, særlig de som bor på høyere breddegrader og i vintermånedene.
Denne forskningen har konkludert med at vitamin D er viktig for å opprettholde sunne tarmer, kan ha en effekt på mikrobiomet og er viktig for tarmens immunforsvar. Det er imidlertid uklart om mangelen er et resultat av eller en årsak til inflammatorisk tarmsykdom.
Hvordan påvirker fedme D-vitaminnivået?
Det er godt dokumentert i forskningen at fedme er korrelert med lave D-vitaminnivåer. Dette kan skyldes at det er fettløselig, slik at vitaminlagrene faktisk gjemmer seg i fettvevet og ikke vises i blodprøver. Mulige mekanismer tyder på at tilskudd av vitamin D kan bidra til å opprettholde en sunn vekt. Studier som har forsøkt å undersøke dette forholdet, har imidlertid ikke trukket sterke nok konklusjoner til å gi en slik anbefaling.
Kan jeg få for mye D-vitamin?
Vitamin D kan være giftig hvis du får for mye av det; det kan forårsake hjertearytmier, forkalkning av arteriene og relaterte organskader, samt nyrestein. Det er ikke mulig å få i seg for mye D-vitamin fra soleksponering. Den mest sannsynlige måten å få i seg for mye på, er ved å ta kosttilskudd i for høy dose over for lang tid.
Det er stor variasjon blant helsepersonell når det gjelder hvordan man skal gi tilskudd av vitamin D. Noen leger bruker en stor dose én gang i uken, mens andre anbefaler en mindre dose hver dag. Den beste måten å vite om du får riktig dose på, er å oppsøke legen din og be om en blodprøve for å få anbefalt riktig dosering. Legen din vil også hjelpe deg med doseringen slik at det ikke oppstår interaksjoner med andre legemidler. Noen legemidler, inkludert steroider, slankemidler og epilepsimedisiner, kan forstyrre D-vitamin.
Referanser:
- Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP, et al. Vitaminer og mineralers rolle i forbindelse med hårtap: En gjennomgang. Dermatologi og terapi. 2019;9, 51-70. doi.org/10.1007/s13555-018-0278-6.
- Brown T, Creed S, Alexander S, Barnard K, Bridges N, Hancock M. Vitamin D-mangel hos barn med karies - en prevalensstudie. Archives of Disease in Childhood. 2012;97(Suppl 1). doi:10.1136/archdischild-2012-301885.243
- Fletcher J, Cooper SC, Ghosh S, Hewison M. Vitamin Ds rolle ved inflammatorisk tarmsykdom: Fra mekanisme til behandling. Næringsstoffer. 2019;11(5):1019. doi:10.3390/nu11051019
- Föcker M, Antel J, Ring S, et al. Vitamin D og psykisk helse hos barn og unge. Eur Child Adolesc Psychiatry. 2017;26(9):1043-1066. doi:10.1007/s00787-017-0949-3
- Holick MF, Chen TC. D-vitaminmangel: et verdensomspennende problem med helsemessige konsekvenser. Am J Clin Nutr. 2008;87(4):1080S-6S. doi:10.1093/ajcn/87.4.1080S
- Hujoel PP. Vitamin D og karies i kontrollerte kliniske studier: systematisk gjennomgang og metaanalyse. Ernæringsanmeldelser. 2012;71(2):88-97. doi:10.1111/j.1753-4887.2012.00544.x
- Lerner PP, Sharony L, Miodownik C. Sammenheng mellom psykiske lidelser, kognitive forstyrrelser og D-vitaminnivå i serum: Nåværende tilstand. Clin Nutr ESPEN. 2018;23:89-102. doi:10.1016/j.clnesp.2017.11.011
- Lips P, van Schoor NM. Effekten av vitamin D på bein og osteoporose. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2011;25(4):585-591. doi:10.1016/j.beem.2011.05.002
- Martineau AR, Jolliffe DA, Hooper RL, et al. D-vitamintilskudd for å forebygge akutte luftveisinfeksjoner: systematisk gjennomgang og metaanalyse av data fra enkeltdeltakere. BMJ. 2017;356:i6583. Publisert 15. februar 2017. doi:10.1136/bmj.i6583
- Office of Dietary Supplements - Vitamin D. NIH Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Besøkt 15. juli 2020.
- Sabir MS, Haussler MR, Mallick S, et al. Optimalt D-vitamin fremmer serotonin: 1,25-dihydroksyvitamin D undertrykker genuttrykk for serotoninreopptakstransport (SERT) og nedbrytning (MAO-A) i dyrkede serotonerge nevroncellelinjer fra rotter. Genes Nutr. 2018;13:19. Publisert 11. juli 2018. doi:10.1186/s12263-018-0605-7
- Sesongbetinget affektiv lidelse. Nasjonalt institutt for psykisk helse. https://www.nimh.nih.gov/health/topics/seasonal-affective-disorder/index.shtml. Besøkt 16. juli 2020.
- Sulimani RA. Cøliaki og alvorlig vitamin D-mangel: argumentet for antistoffscreening mot vevstransglutaminase. Arch Osteoporos. 2019;14(1):30. Publisert 2019 mars 4. doi:10.1007/s11657-018-0554-1
- Tavakkoli A, Digiacomo D, Green PH, Lebwohl B. Vitamin D-status og samtidig autoimmunitet ved cøliaki. Journal of Clinical Gastroenterology. 2013;47(6):515-519. doi:10.1097/mcg.0b013e318266f81b
- Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. Randomisert studie av vitamin D-tilskudd for å forebygge sesonginfluensa A hos skolebarn. Am J Clin Nutr. 2010;91(5):1255-1260. doi:10.3945/ajcn.2009.29094
- Vanherwegen AS, Gysemans C, Mathieu C. Regulering av immunfunksjonen ved hjelp av vitamin D og dets bruk ved immunsykdommer. Endocrinol Metab Clin North Am. 2017;46(4):1061-1094. doi:10.1016/j.ecl.2017.07.010
- Vanlint S. Vitamin D og fedme. Næringsstoffer. 2013;5(3):949-956. doi:10.3390/nu5030949
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...