Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Kollagen har i det siste blitt populært som kosttilskudd for å fremme sunn hud, hår og negler. I takt med at det blir stadig mer vanlig å anlegge en helhetlig tilnærming til helse, skjønnhet og anti-aldring, vender mange som ønsker en mer naturlig vei til ungdommens kilde seg mot kollagen.
Men hva er egentlig kollagen, og har det noen helsemessige fordeler? Forskning tyder på at kollagen kan ha en gunstig effekt på helsen til huden, leddene og til og med det kardiovaskulære systemet.
Kollagen har hatt stor innflytelse på utviklingen innen helse- og velværebransjen de siste årene. Fra beinbuljong til deilige kollagenpulver med ulike smaker og enkle kapsler – kollagen ser ut til å være et populært kosttilskudd for hudhelse og anti-aldringsrutiner.
Kollagenets popularitet kan tilskrives forskning som tyder på at kollagen kan ha potensielle helsefordeler som spenner fra å fremme sunn hud til glansfullt hår og sterke, sunne negler.
Men hva er egentlig kollagen, og hvorfor er det viktig for å oppnå best mulig helse?
I århundrer hadde folk lagt merke til at det dannet seg et klebrig, limlignende stoff når bindevev som leddbånd eller sener ble kokt. På 1800-tallet fikk dette klebrige, limlignende stoffet navnet kollagen, etter de greske ordene som betyr «å produsere» og «lim».
Kollagen er en type protein som hovedsakelig består av en blanding av bestemte aminosyrer. Disse aminosyrene omfatter vanligvis glycin, prolin og/eller hydroksyprolin. Glycin er den aminosyren som finnes i størst mengde i kollagen. Noen ganger brukes også aminosyren lysin i kollagensyntesen. Selv om disse aminosyrene er avgjørende for kollagenets sammensetning, kan hvilken som helst av de 17 andre aminosyrekombinasjonene legges til proteinets grunnleggende spiralstruktur for å danne kollagen.
Kollagen er et endogent protein – en type protein som dannes eller syntetiseres i kroppen. For at kollagen skal kunne dannes, trenger kroppen visse næringsstoffer, for eksempel vitamin C, som fungerer som en kofaktor for kollagensyntesen. En kofaktor er et essensielt stoff som gjør det mulig for enzymatisk aktivitet å finne sted. Uten vitamin C avtar kollagensyntesen, noe som kan bidra til at sår leges langsommere.
En metaanalyse viste at personer som tok et C-vitamintilskudd, opplevde bedre restitusjon etter trening eller ved aktiv belastning av leddene.
Kollagen er et av de mest utbredte proteinene som bidrar til menneskekroppens funksjon. Det anslås at kollagen utgjør 30 % av alle proteiner i kroppen. Kollagenets viktigste funksjon er å sikre strukturell stabilitet i mellomrommene mellom cellene i bindevevet. Det bidrar til å opprettholde vevets og cellenes form ved å fylle ut mellomrommene mellom cellene. Kollagen bidrar også til kroppens mekaniske integritet og spiller en rolle i reparasjonen av skadet vev.
Kollagen tilhører en stor gruppe proteiner, eller en superfamilie, som omfatter ulike typer kollagen med forskjellige funksjoner i kroppen.
Kollagen-superfamilien av proteiner omfatter 28 forskjellige typer. Hver type kollagen finnes på et bestemt sted i kroppen, noe som bidrar til å støtte vevet og strukturene i det aktuelle området.
Ulike typer kollagen har ulike egenskaper som bidrar til at vevet blir stivere, mer fleksibelt eller muliggjør jevn bevegelse i leddene. Selv om det er oppdaget 28 forskjellige typer kollagen, er de vanligste typene type I, II og III.
Type I-kollagen er den vanligste proteintypen og utgjør omtrent 90 % av alt kollagenet i kroppen. Type I-kollagen finnes vanligvis i bein, bindevev, hud, hornhinnen i øynene og sener. Type I-kollagen spiller en sentral funksjonell rolle i å opprettholde integriteten til hud, bindevev og bein.
Mens andre typer kollagen gir visse vev større fleksibilitet, gir type I-kollagen stivhet og støtter vev og strukturer. De bærende egenskapene til type I-kollagen gjør det mulig å utsette sener og leddbånd for større mekanisk belastning, samtidig som det gir huden støtte og forhindrer at den blir slapp og får rynker.
Type I-kollagen spiller også en rolle i å opprettholde sunt hår og negler.
Type II-kollagen utgjør over 90 % av kollagenet i leddbrusk. Type II-kollagen finnes hovedsakelig i leddene og i leddbrusk eller hyalinbrusk i mellomvirvelskivene.
Hyalinbrusk er den vanligste typen brusk i menneskekroppen. Hyalinbrusk dekker leddene. Det sørger for at leddene glir jevnt, og kalles også leddbrusk.
Type II-kollagen finnes også hovedsakelig i elastisk brusk. Elastisk brusk støtter kroppens vev og strukturer som må være fleksible, kunne bøyes eller bevege seg, samtidig som de raskt gjenvinner sin form når den deformerende kraften fjernes.
Siden elastisk brusk er sterkt og fleksibelt, finnes det i vev og organer som øret og strupehinnen. Epiglottis er et lite vedheng bak tungen som dekker luftveiene når man svelger, slik at maten ikke kommer ned i lungene når man spiser.
Type III-kollagen utgjør 5–20 % av kroppens kollageninnhold. Type III-kollagen bidrar hovedsakelig til å opprettholde den strukturelle integriteten til hule organer og vev som tarmen, livmoren og blodårene.
Type III-kollagen finnes også i huden, men mengden avtar med alderen. Det anslås at mindre enn 20 % av kollagenet i huden hos voksne er av type III.
Forskning har vist at kollagen har en rekke helsemessige fordeler, fra å fremme sunn hud til å støtte sunne ledd. Studier tyder også på at tilskudd av kollagen kan være gunstig for å opprettholde den generelle helsen.
Selv om kroppen produserer sitt eget kollagen, avtar produksjonen med alderen. Det anslås at kroppens evne til å produsere kollagen avtar med 1 til 1,5 % hvert år etter fylte 20 år.
Den reduserte kollagenproduksjonen kan føre til rynker, fine linjer, slapp hud og leddproblemer.
Kollagen er viktig for å opprettholde hudens helse, fordi det er en hovedbestanddel i huden. Studier viser at inntak av et kollagentilskudd kan bidra til å forebygge slapp hud, rynker og fine linjer.
En metaanalyse av 19 studier med 1 125 kvinnelige deltakere i alderen 20 til 70 år undersøkte effekten av oralt kollagentilskudd over en periode på 90 dager. Studien viste at inntak av kollagen hadde en anti-aldringseffekt på huden ved å øke hudens fuktighetsinnhold og elastisitet. Studien viste også at deltakerne som inntok kollagen hadde færre rynker og mindre slapp hud. Denne endringen ble ikke observert i placebogruppene.
Kollagen kan også bidra til å styrke sprø negler. En studie med 25 deltakere viste at inntak av kollagen bidro til å redusere sprøhet, sprekker og avskalling i neglene med 42 %. I tillegg økte negleveksten med 12 % i løpet av 24 uker. Studien viste også at 64 % av deltakerne opplevde en generell forbedring i neglenes styrke og kvalitet mens de inntok kollagen.
Tilskudd av kollagen kan også bidra til å forbedre leddhelsen. I en studie ble resultatene fra 15 ulike studier om kollagenets innvirkning på leddhelsen analysert. Deltakerne i studien var alt fra idrettsutøvere til eldre personer og kvinner før overgangsalderen. Studien viste at tilskudd av kollagen hadde en gunstig effekt på leddfunksjonen og bidro til å redusere helbredelsestiden ved treningsrelatert belastning på leddene.
I en annen randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie ble effekten av kollagen sammenlignet med effekten av glukosamin og kondroitin samt placebo, med hensyn til komfort og bevegelighet i kneleddet.
191 deltakere ble fordelt på en av tre grupper: kollagen, glukosamin og kondroitin, eller placebo. Studien viste at tilskudd av kollagen var mer effektivt enn placebo og glukosamin-kondroitin når det gjaldt å forbedre leddkomforten, øke bevegeligheten, forbedre funksjonaliteten og redusere stivheten.
Studier tyder på at tilskudd av kollagen kan bidra til å opprettholde hjerte- og karsystemets helse på lang sikt. I en studie ble virkningene av kollagentilskudd på nivåene av LDL-kolesterol (lipoprotein med lav tetthet) og HDL-kolesterol (lipoprotein med høy tetthet) hos mennesker undersøkt. Studien viste at daglig inntak av kollagen i seks måneder bidro til å opprettholde sunne LDL-nivåer som allerede lå innenfor normalområdet, noe som bidro til hjertets helse.
Kollagen er et fantastisk protein som har en rekke funksjoner i kroppen, fra å bidra til strukturell stabilitet til å styrke huden og opprettholde sunne ledd. Studier viser at tilskudd av kollagen kan bidra til smidig hud og sterke, fleksible ledd. Forskning tyder på at tilskudd av kollagen kan bidra til et lengre liv ved å forbedre hjertehelsen og fremme sunn fleksibilitet i arteriene. Å innlemme kollagen i enhver helsefremmende rutine kan ha en positiv innvirkning på den generelle helsen i mange år fremover.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Disse påstandene er ikke vurdert av Food and Drug Administration (FDA). Disse produktene er ikke ment for å diagnostisere, behandle, helbrede eller forebygge sykdom.
