Preferansen din er oppdatert for denne økten. For å endre kontoinnstillingene dine permanent, gå til Min konto
Som en påminnelse kan du oppdatere ønsket land eller språk når som helst i Min konto.
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klikk for å se vår tilgjengelighetserklæring
Gratis frakt over 800,00 kr
checkoutarrow

Resveratrol - Ungdomskilden?

139 090 Visninger

anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Innholdsfortegnelse dropdown-icon

(Også kjent som: Rødvinsekstrakt, 3, 5, 4′-trihydroksystilben)

Den 2. april 2nd 1513 gikk den spanske oppdagelsesreisende Juan Ponce de León (1460-1521) og hans conquistadorkolleger i land i det som i dag er kjent som delstaten Florida. Ifølge legenden var han på leting etter "ungdomskilden". Han fant den selvsagt aldri, men den gode nyheten er at forskere har jobbet hardt i flere tiår på jakt etter den "hemmelige formelen".

Resveratrols historie

Ponce de León hadde ingen anelse om resveratrol på 1500-tallet, men han inntok det helt sikkert når han nøt et glass spansk vin.  De fleste har hørt at rødvin kan være bra for helsen. Hvorfor det? Er det alkoholen eller kanskje noe annet i vinen som gir verdi? Ifølge forskerne er det livsbevarende stoffet kjent som resveratrol, og studier viser at det kan bidra til å forebygge kreft, karsykdommer og hjernesykdommer som demens. Resveratrol kan også bidra til å øke levetiden.

Forskning tyder på at resveratrol også kan hjelpe med følgende: 

  • Anti-aldring
  • Betennelse
  • Astma
  • Sykdom i galleblæren (galleblærekolikk)
  • Tykktarmskreft
  • Brystkreft
  • Leverkreft
  • Lungekreft
  • Kreft i bukspyttkjertelen
  • Prostatakreft
  • Diabetes
  • Hjertesykdom
  • Høyt blodtrykk
  • Alzheimers sykdom
  • Parkinsons sykdom

Hvordan det fungerer

Resveratrol har vist seg å ha mange funksjoner. Resveratrol er et fytonæringsstoff, et naturlig forekommende, plantebasert stoff som finnes i rødvin, druer, bær og nøtter.Dens antioksidantegenskaper beskytter cellen og cellekomponenter mot oksidativ skade.     Oksidative skader på en celle fører ofte til at cellen mister evnen til å kontrollere seg selv, noe som øker risikoen for kreft.

Resveratrols hjertefordeler skyldes i stor grad evnen til å redusere LDL-kolesterolet (det dårlige kolesterolet) og generere lystgass, som bidrar til at blodet sirkulerer mer effektivt gjennom arteriene.  I tillegg viser studier at resveratrol hindrer blodplatene i å klebe seg sammen, noe som skjer ved hjerteinfarkt eller hjerneslag. Aspirin kan også bidra til at blodplatene blir "mindre klebrige", noe som er grunnen til at leger ofte anbefaler det til personer med risiko for hjerteinfarkt eller slag. Noen som er allergiske mot aspirin, har valgt å ta resveratrol som et alternativ.  I tillegg finnes det bevis for at resveratrol kan forlenge cellenes levetid.

Mat med de beste kildene til Resveratrol

  • Rødvin
  • Blåbær
  • Tørt drueskall
  • Blåbær
  • Druer
  • Peanøtter
  • Pistasjenøtter
  • Mørk sjokolade

Hvorfor vin?

Ikke alle viner er skapt like.  Grunnen til at hvitvin er hvit og ikke rød, er at den er gjæret uten drueskall. Generelt sett inneholder rødvin mer antioksidanter enn hvitvin.   Røde viner inneholder resveratrol, men det gjør ikke hvite viner. Innholdet av resveratrol i rødvin kan variere. Ifølge Beth Geisler i hennes bok Resveratrol, inkluderer de røde vinene med de høyeste nivåene av resveratrol:

  • Pinot noir
  • Merlot
  • Cabernet sauvignon
  • Bordeaux rødvin fra Frankrike
  • Rødvin fra Rhônedalen i Frankrike

Fransk paradoks

I 1819 bemerket den irske legen Samuel Black at franskmennene så ut til å ha en helsemessig fordel av rødvin. På 1980-tallet ble man igjen klar over at franskmenn, som hadde et kosthold med mye mettet fett, hadde en lavere forekomst av hjertesykdom sammenlignet med andre  europeere. europeere. Forskerne la også merke til at franskmennene drakk mer rødvin enn andre.  Dette ble kjent som det franske paradokset. Mange mener at det høye innholdet av resveratrol i rødvin beskytter mot hjertesykdom, og noen tror at det kan være andre bidragsytere enn vin som kan forklare paradokset.

Fordeler med Resveratrol

Anti-aldring

Helt siden antikken har mennesker forsøkt å finne måter å bremse og reversere aldringsprosessen på.  I 1933 la forskeren Barbara McClintock merke til noe unikt på enden av kromosomene som bidro til deres "stabilitet".  Mange år senere ble begrepet "telomer" skapt. Telomerene er plassert på spissen av et kromosom, som en aglet (plastspiss) på enden av et skoliss.  Forskerne innså at når en celle eldes, blir spissen av kromosomet kortere og kortere. Derfor ble det foreslått at for å bremse aldringen, må man lære seg hvordan man kan hindre at spissene blir mindre. 

Forskere har oppdaget noen livsstilsvaner vi kan gjøre for å bevare DNA-spissene våre. Blant disse er rutinemessig mosjon (minst 30 minutter med moderat mosjon 5 ganger i uken) og reduksjon av matinntaket med 30 %, noe som kan forlenge levetiden.

Tilskudd av resveratrol har også en lignende effekt ifølge vitenskapelige studier.   Resveratrol aktiverer det forskerne kaller SIRT1- og SIRT2-genene. Disse genene lager proteiner som er ansvarlige for å forlenge cellenes levetid.

Anti-inflammatorisk

"Leddgikt" kommer fra det greske ordet arthronsom betyr ledd, og det latinske ordet itis, som betyr betennelse. som betyr betennelse. Derfor betyr leddgikt "betennelse i leddet". ". Generelt sett finnes det to hovedtyper av leddgikt: artrose (ca. 95 %) og revmatoid artritt (ca. 5 %).   Å kunne redusere smerter forbundet med leddgikt er en viktig grunn til at personer over 65 år oppsøker legen.   

En studie fra 2017 viste at resveratrol kan spille en viktig rolle i å bidra til å redusere leddgiktrelaterte smerter, i tillegg til andre naturlige kosttilskudd omtalt i Leddgikt, -Naturlig smertebehandling.

Astma

Astma skyldes betennelse i luftveiene.  Astma fører til millioner av besøk på legevakten hvert år og er ansvarlig for 250 000 dødsfall hvert år på verdensbasis. En studie fra 2016 viste at de betennelsesdempende effektene av resveratrol kan være nyttige for personer med kronisk luftveisbetennelse.

Diabetes

Diabetes er en vanlig tilstand som rammer millioner av mennesker over hele verden. Nittifem prosent av dem som har diabetes, har type 2-diabetes, mens 5 prosent har det legene kaller type 1.  Type 2-diabetes er først og fremst en livsstilssykdom, mens type 1-diabetes skyldes en autoimmun ødeleggelse av bukspyttkjertelen.

En studie fra 2011 viste at resveratrol kan bidra til å redusere insulinresistens, et forstadium til diabetes. I en studie fra 2012 konkluderte forskerne med at et oralt tilskudd av resveratrol bidro til å forbedre diabeteskontrollen og kunne brukes til å behandle diabetes. En studie fra 2015 i Journal of Molecular Nutrition Food Research viste en forbedring i HgA1C. Molecular Nutrition Food Research viste en forbedring i HgA1C, en test som brukes til å overvåke den generelle blodsukkerkontrollen hos personer med diabetes.

Høyt blodtrykk

Hypertensjon diagnostiseres når en persons blodtrykk konsekvent måles til 140/90 eller mer.  Et kosthold rikt på frukt og grønnsaker er nøkkelen til å senke blodtrykket. Trening kan også hjelpe. Noen ganger er det imidlertid ikke nok å endre livsstil. Det finnes mange legemidler som en lege kan skrive ut, og som fungerer utmerket for å kontrollere blodtrykket. Mange er imidlertid bekymret for bivirkninger. Som et resultat av dette er det mange som legger til kosttilskudd i kostholdet sitt. En studie fra 2015 viste at resveratrol kan bidra til å senke blodtrykket - andre kosttilskudd som kan bidra til å senke blodtrykket inkluderer magnesium og omega-3 fiskeoljer.

Galleblæren

Galleblærestein og galleblærekolikk (krampe i galleblæren) er en vanlig årsak til magesmerter. Kvinner rammes oftere enn menn, og selv om noen med galleblærestein kan trenge akutt kirurgisk inngrep, er galleveiskolikk vanligvis ikke en kirurgisk nødsituasjon. En studie fra 2017 viste at resveratrol kan være nyttig for de som lider av gallegangskolikk. 

Kreft

Resveratrol har vist seg å ha krefthemmende egenskaper. Vitenskapelige studier viser at resveratrol kan få kreftceller til å ødelegge seg selv, et begrep som leger kaller "apoptose". Ifølge andre studier hemmer resveratrol også enzymer som ofte finnes i kreftceller, og som hindrer kreftceller i å vokse. Ifølge Joseph Maroon i sin bok The Longevity Factor, viste det seg at resveratrol var effektivt mot følgende kreftformer da det ble testet i laboratoriet av forskere"

  • Brystkreft
  • Livmorhalskreft
  • Tykktarmskreft
  • Kreft i spiserøret
  • Leukemi
  • Leverkreft
  • Lungekreft
  • Lymfom
  • Melanom
  • Kreft i eggstokkene
  • Kreft i bukspyttkjertelen
  • Prostatakreft
  • Kreft i magesekken
  • Kreft i skjoldbruskkjertelen

Alzheimers sykdom

Når man blir eldre, reduseres hjernens hastighet, og mange får problemer med å huske.  Demens blir stadig mer utbredt over hele verden, i takt med at medisinske fremskritt bidrar til at folk lever lenger og lenger.  Alzheimers sykdom er den vanligste av alle typer demens.

Alzheimers sykdom er en hjernesykdom som vanligvis rammer eldre voksne. Tilstanden ble oppkalt etter dr.  Aloysium "Alois" Alzheimer (1864-1915).  Dr. Alzheimer var en psykiater som i 1906 diagnostiserte demens hos en kvinne som hadde dødd av en merkelig sinnslidelse. Deretter publiserte han funnene sine i et medisinsk tidsskrift, og i 1912 fikk denne formen for demens navnet Alzheimers sykdom. Legene spår at 1 av 10 personer over 65 år vil bli rammet, mens opptil 1 av 2 over 85 år er i risikosonen.

Resveratrol kan bidra til å forhindre at hjernen degenererer. Et søk i den vitenskapelige litteraturen viser nesten 300 studier om resveratrol og Alzheimers sykdom. Dr. Dale Bredersen ved UCLA inkluderer resveratrol i sitt nye behandlingsprogram for Alzheimers sykdom.   En studie fra 2012 viste at resveratrol kan bidra til å minimere endringer i hjernen som fører til Alzheimers sykdom, mens en studie fra 2015 viste betydningen av resveratrol i forebyggingen av Alzheimers sykdom. I en studie fra 2017 i tidsskriftet Nutrients journal anbefalt at resveratrol brukes som en del av en behandlingsprotokoll.

Parkinsons sykdom

Parkinsons sykdom ser ut til å ha både genetiske og miljømessige årsaker. De som rammes, får skjelvinger, problemer med å gå og hukommelsesproblemer. Depresjon er også vanlig blant personer med Parkinsons sykdom. Michael J. Fox, skuespiller og stjerne i den populære 1980-tallsfilmen Tilbake til fremtiden , har Tilbake til fremtiden har brakt mye oppmerksomhet til denne tilstanden.  

Medisiner spiller en viktig rolle, men det er også viktig å tilføre næringsstoffer. I 2016 konkluderte forskerne med at "... vår studie lanserte lovende veier for den potensielle bruken av resveratrol som et nevrobeskyttende terapeutisk middel i Parkinsons sykdom".  Med andre ord bør resveratrol vurderes for å forebygge forverring av Parkinsons sykdom hos de som har fått diagnosen.  Andre studier har vist lignende funn.

Dosering av kosttilskudd

Selv om et allsidig kosthold og et sporadisk inntak av rødvin vil tilføre resveratrol i kosten, er mengden minimal sammenlignet med mengden som finnes i kosttilskudd. En porsjon druer og et glass vin gir mindre enn 5 mg resveratrol.

 Ved tilskudd tar de fleste en dose på 100-200 mg per dag, men ikke mer enn 400 mg per dag.  En daglig dose på mer enn 1000 mg/dag frarådes og kan være skadelig.

Referanser:

  1. Kilic Eren M, Kilincli A, Eren Ö. Resveratrol-indusert for tidlig aldring er forbundet med DNA-skademediert SIRT1- og SIRT2-nedregulering. Hofmann TG, red. PLoS ONE. 2015;10(4):e0124837. doi:10.1371/journal.pone.0124837.
  2. Chen CK og Pace-Asciak CR (1996) Vasorelaksende aktivitet av resveratrol og quercetin i isolert rotteaorta. Gen Pharmacol 27: 363-366.
  3.  Bertelli AAE, Giovannini De Caterina RL, Bernini W, Migliori M, Fregoni M, Bavaresco L og Bertelli A (1996) Blodplatehemmende aktivitet av cis-resveratrol. -resveratrol. Drugs Exp Clin Res 22:61-63.
  4.  Mukherjee S, Dudley JI, Das DK. Resveratrols helsefordeler avhenger av dosen. Dose-respons. 2010;8(4):478-500. doi:10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee.
  5.  Ferrières J Det franske paradokset: lærdommer for andre land Hjerte 2004;90:107-111.
  6.  Mech Ageing Dev. 2009 Aug;130(8):528-37. doi: 10.1016/j.mad.2009.06.005. Epub 2009 Jun 25.
  7.  Nutrients. 2017 Jan; 9(1): 45.
  8.  Kim HY. Resveratrol ved astma: Et fransk paradoks? Allergi, astma og immunologisk forskning. 2017;9(1):1-2. doi:10.4168/aair.2017.9.1.1.
  9.  Br J Nutr. 2011 Aug;106(3):383-9. doi: 10.1017/S0007114511000316. Epub 2011 Mar 9.
  10.  Nutr Res. 2012 Jul;32(7):537-41. doi: 10.1016/j.nutres.2012.06.003. Epub 2012 Jul 27.
  11.  Mol Nutr Food Res. 2015 Jan;59(1):147-59. doi: 10.1002/mnfr.201400173. Epub 2014 Okt 9.
  12.  BMC Complement Altern Med. 2017; 17: 254.
  13. Nasjonalt institutt for aldring. Åpnet  Aug.  27, 2016 https://www.nia.nih.gov/alzheimers/publication/alzheimers-disease-fact-sheet
  14.  Planta Med. 2012 Oct;78(15):1614-9. doi: 10.1055/s-0032-1315377. Epub 2012 Sep 21.
  15.  Biochim Biophys Acta. 2015 Jun;1852(6):1202-8. doi: 10.1016/j.bbadis.2014.10.006. Epub 2014 okt 12.
  16.  Nutrients. 2017 Aug 24;9(9). pii: E927. doi: 10.3390/nu9090927.
  17.  Chem Biol Interact. 2016 May 5;251:10-6. doi: 10.1016/j.cbi.2016.03.023. Epub 2016 Mar 22.

ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ... Les mer

Relaterte artikler

Vis alle

Article Icon
Topp 5 fordeler med gurkemeie: Hud, ledd og hjernehelse (MD Reviewed)

Topp 5 fordeler med gurkemeie: Hud, ledd og hjernehelse (MD Reviewed)

av Dr. Eric Madrid, lege
238 840 Visninger
Article Icon
Fordeler med råmelk: Den ultimate guiden for immunforsvar, tarmhelse og hud

Fordeler med råmelk: Den ultimate guiden for immunforsvar, tarmhelse og hud

av Dr. Michael Murray, North Dakota
63 161 Visninger
Article Icon
Lion's Mane: Her er 11 undersøkte fordeler

Lion's Mane: Her er 11 undersøkte fordeler

av Dr. Leigh Siergiewicz, North Dakota
474 308 Visninger