Hvordan skape et balansert kosthold for spedbarnet ditt

Det finnes ikke én riktig måte å gi spedbarnet mat på, og selv om det finnes mange anbefalinger for næringsbalanse, timing, konsistens og porsjonsmengder, er det viktig at du tilpasser disse forslagene til det som fungerer best for deg og barnet ditt. Alle spedbarn modnes i forskjellig tempo, og det som fungerer for ditt spedbarn, fungerer kanskje ikke for et annet spedbarn på nøyaktig samme alder. 

Noe av det viktigste jeg tar hensyn til når jeg gir spedbarnet mitt mat, er å sørge for variasjon i alle aspekter. Matvaretyper, konsistenser, tilberedning og serveringsmåter er noen av de viktigste områdene du bør fokusere på i arbeidet med å skape et balansert kosthold for spedbarnet ditt. 

Nedenfor har jeg samlet noen av mine (og min sønns!) favorittprodukter for et velbalansert kosthold. Å mate spedbarnet ditt er en reise med mye feilsøking og mye tålmodighet involvert, og jeg håper at disse forslagene vil bidra til å gjøre prosessen litt enklere for deg. La oss komme i gang! 

Slik bygger du opp et variert og balansert kosthold for spedbarnet ditt ved hjelp av lett tilgjengelige matvarer og serveringsverktøy.

Snacks, barer og fingermat for babyer

Fruktsnacks

Fruktsnacks er en fantastisk måte å tilføre en myk, seig tekstur som den lille kan prøve ut. De som er laget med ekte frukt og uten fruktoseholdig maissirup eller genmodifiserte ingredienser, er gode å ha med seg på farten. Jeg har alltid et lager med mat i porsjoner i babybagen min, og disse er et must. 

Puffs

Snakk om tekstur! Puffs er et enkelt og morsomt mellommåltid, og de gode variantene er fulle av tekstur, næringsstoffer og smak. De som ikke er tilsatt sukker, fargestoffer eller smakstilsetninger, er også et godt alternativ. Selv om barnet ditt "tygger" det meste av maten akkurat nå, er det ingen grunn til bekymring, de vil mykne opp disse mens de nyter smakene. Jeg liker de som er basert på kikerter eller linser. Kikerter, og bønner generelt, gir naturlig nok protein og en rekke vitaminer og mineraler, så alle måter jeg kan få den lille til å nyte dem på, er en seier for meg! Du finner også grønnsaker som spinat, rødbeter og gulrøtter i mange produkter for å komplettere næringsprofilen til et godt måltid eller mellommåltid. Dette er en fantastisk fingermat som gjør barnet mer selvstendig i selvmating, og som også kan introdusere det for ulike smaker. Jeg har funnet ut at hvis jeg hele tiden tilbyr søt mat til min lille fyr, vil han nesten alltid velge det søte fremfor det salte. For å fremme variasjon i smakspreferanser liker jeg å tilby salte alternativer når det er mulig.

Barer

For voksne og barn finnes det så mange forskjellige snackbarer å velge mellom. Kvalitet på ingrediensene og mengden tilsatt sukker er de viktigste komponentene jeg ser på når jeg velger barer til meg selv og babyen. Jeg ser også på hvor mye fiber og protein de inneholder, for å sikre et balansert matalternativ som vil fylle den lille med viktige næringsstoffer. Fiberinnholdet bidrar også til å støtte en regelmessig fordøyelse, noe som er svært viktig for å unngå fordøyelsesbesvær hos spedbarn. Mange barer av høy kvalitet inneholder ingredienser som linfrø , som gir sunt omega-3-fett som er viktig for nevrologisk utvikling. som gir sunt omega-3-fett som er viktig for nevrologisk helse og utvikling.       

Bittskiver 

Matens kvalitet er et viktig aspekt når det gjelder å mate spedbarnet ditt. Med så mange ulike matalternativer tilgjengelig kan det være vanskelig å vite hva som er av best kvalitet. Så ofte som mulig prøver jeg å bruke økologiske produkter, inkludert råvarer, meieriprodukter, kjøtt og emballerte varer. Økologiske tennerskiver har vært i hyppig rotasjon hjemme hos meg. Nå som Max snart er ett år gammel, har han begynt å spise mer selv, og tenneroblater er fantastiske for å oppmuntre til selvmating. I tillegg er de skånsomme mot tannkjøttet, løser seg lett opp og finnes i et bredt utvalg av smaker for å tilfredsstille mange ulike preferanser. Søtpotet og banan har blitt en favoritt for oss!

Varm frokostblanding for babyer

Det finnes så mange varianter av varme frokostblandinger tilgjengelig der ute, og mange er fantastiske alternativer. Jeg ser etter frokostblandinger som er økologiske, laget uten genmodifiserte ingredienser og beriket med jern , sink , og . , sink og et bredt spekter av B-vitaminer .       Denne kombinasjonen av mikronæringsstoffer er avgjørende for vekst, ettersom jern og sink bidrar til blodets helse, og B-vitaminer er avgjørende for hundrevis av reaksjoner i kroppen. I tillegg bør du se etter frokostblandinger med protein og fiber for å skape et godt avrundet alternativ for barnet ditt. En av de mest tiltalende sidene ved varm frokostblanding er dens allsidighet. Server den som den er, blandet med fruktmos eller toppet med salte ingredienser, som avokado, for å prøve ut ulike smaksprofiler. 

Matposer 

Hvem har ikke prøvd en "matpose" med spedbarnet sitt? Selv om dette er en svært vanlig tekstur som mange små liker, har jeg erfart at kvaliteten varierer drastisk fra merke til merke. Det er viktig å velge frukt- og grønnsakskombinasjoner som er fulle av næringsstoffer og laget av råvarer av høy kvalitet. Med en base av ulike frukter og grønnsaker gir posene vitaminer, mineraler og fiber. Jeg liker også å se etter ingredienser som avokado, en unik komponent som du ikke ofte finner i poser som inneholder sunt fett. Hvis barnet ditt fortsatt er i ferd med å lære seg å spise selv, bidrar tuten på disse produktene til å redusere søl og sikre at barnet får i seg mer av det gode og mindre avfall. 

Verktøy og tilbehør for spedbarnsernæring

Redskaper

Verktøyene og redskapene du og barnet ditt bruker under måltidene, spiller en viktig rolle i spiseprosessen.     Mens mange spedbarn eksperimenterer med å spise selv, noe som ofte innebærer veldig grisete hender og rot på gulvet, vil matskjeer sannsynligvis bli svært nyttige etter hvert som selvmatingen utvikler seg. Jeg liker å bruke matskjeer, som er unikt utformet for å gjøre det enklere for de minste å servere seg selv. Du fyller ganske enkelt det store håndtaket med den puréen du ønsker, og skjeen doserer maten en bit av gangen. Fyll med babymat og hjelp til med serveringen, eller legg i favorittinnholdet i posen og la barnet nyte det på egen hånd. Se etter skjeer som er fri for BPA og ftalater, og som tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen enkel for deg!

Tallerkener og skåler

Holdbarhet er et viktig aspekt når du skal velge riktig serveringsutstyr til de minste. Se etter tallerkener og skåler som er svært holdbare, uknuselige og laget av varmebestandig silikon som gjør at du kan servere mat ved varierende temperaturer. Jeg liker de som er delt inn i seksjoner, noe som oppmuntrer til balanserte måltider. Bruk de største delene til frukt og andre sunne karbohydratkilder, tilsett en proteinkilde i en av de mindre delene, og prøv å tilsette en grønnsak med en sunn fettkilde, for eksempel olje eller avokado, i den siste lille delen. På den måten får du et velbalansert og variert måltid. Jeg liker også tallerkener og skåler med sugefot som holder dem på plass mens barnet spiser ... mindre søl!

Kopper og flasker

Væskeinntak er så viktig for alle, uansett alder. Hydrering kan ha en positiv innvirkning på energien og fordøyelsen, og gir alle cellene i kroppen vår muligheten til å fungere skikkelig. Heldigvis finnes det mange kopper og flasker som kan oppmuntre til vanninntak for den lille gutten vår. Jeg liker doble håndtak, som gjør det lettere for ham å drikke selv, og jeg ser etter sugerør i silikon av medisinsk kvalitet for å gjøre overgangen fra drikkekopper mye enklere. Flasker uten lekkasje er utrolig gode å ta med seg. Jeg pakker faktisk flaskene våre nesten hver gang vi drar til parken! Et balansert måltid er ikke komplett uten tilstrekkelig væske, så fyll flaskene med vann, melk eller fortynnet juice uten tilsatt sukker for å tilføre væske og næringsstoffer til spedbarnet ditt.  

Kresne spisere og ernæring

Når spedbarn beveger seg inn i småbarnsfasen, blir mange av dem kresne når det gjelder mat. Hvis du sliter med å få i barnet ditt næringsrik mat, bør du snakke med barnelegen din om hvorvidt et multivitaminpreparat for barn kan hjelpe.     Mange barnevitaminer kommer i gummy former, som California Gold Nutrition Kid's Multi-Vitamin Gummies, eller i flytende form. eller i flytende form, og i smaker som barna elsker, noe som gjør det enkelt å fylle eventuelle næringshull i kostholdet.