C-vitamin for barn: Får barnet ditt i seg nok?

Når jeg praktiserer som barnelege, møter jeg ofte pasienter og foreldre til helsekontroller av barna. Under disse besøkene diskuterer vi kosthold og ernæringsmessige behov. Vitaminbehov og behovet for tilskudd er et tema jeg ofte får spørsmål om ved disse konsultasjonene.

Foreldre spør ofte om barna deres bør få ekstra tilskudd utenom det vanlige kostholdet. Det er definitivt et viktig tema og en viktig samtale å ha med barnelegen din ved hvert besøk. Så la oss dykke ned i detaljene.

Hvordan vet jeg om barnet mitt får i seg nok vitaminer?

American Academy of Pediatrics anbefaler at barn som spiser et balansert kosthold, ikke tar mer tilskudd enn det anbefalte inntaket. Kosttilskuddet varierer for hvert vitamin og næringsstoff, og det anbefalte kosttilskuddet varierer også etter alder. Husk disse punktene når du diskuterer tilskudd med barnelegen din.

Kan barnet mitt overdosere vitaminer?

Dette er et mindre vanlig spørsmål, men et viktig spørsmål! Store doser av vitaminer som A eller D kan føre til skadelige symptomer, så det er viktig å diskutere vitaminer med barnelegen før du gir dem til barnet ditt.

Hvis barnet ditt av en eller annen grunn skulle få i seg en megadose C-vitamin, vil det sannsynligvis oppleve milde symptomer, som for eksempel gastrointestinale plager. Fordi vitamin C er vannløselig, vil overskuddet skilles ut uten å forårsake de toksisitetene man ser ved utilsiktede megadoser av andre vitaminer.

Hva er anbefalingene for vitamin C?

Anbefalt daglig tilførsel av vitamin C varierer fra 15-45 mg i alderen 1-13 år og fra 65-75 mg i alderen 14-18 år. De anbefalte mengdene varierer noe innenfor disse aldersgruppene, så diskuter absolutt detaljene og riktig dosering for ditt barns alder med barnelegen din. Generelt er behovet for vitamin C høyere under infeksjoner eller betennelsestilstander, eller under graviditet og amming hos voksne kvinner.

Tolerabelt øvre inntaksnivå avviker fra anbefalt daglig inntak og er vanligvis høyere per dag for ulike aldersgrupper. Høyere doser kan brukes til å behandle vitamin C-mangel.

Hvorfor er vitamin C viktig?

Vitamin C er også kjent som askorbinsyre, og det spiller en viktig rolle for immunforsvarets helse. Det styrker muskler og hud, og det fremmer sår- og beinheling. C-vitamin hjelper også til med opptaket av jern , et annet viktig mineral i kroppen. et annet viktig mineral i kroppen. Jern transporterer oksygen rundt i kroppen slik at cellene kan produsere energi. Når jernnivået er lavt, kan barn føle seg trette og/eller svake.

C-vitamin er også viktig for produksjonen av kollagen , et protein som bidrar til at barn danner sunne leddbånd, sener og tenner. et protein som hjelper barn med å danne sunne leddbånd og sener, bein og tenner. Kollagen er også viktig for hudens helse.

Kan C-vitamin virkelig hjelpe mot forkjølelse?

Mange forskere nevner at det kan være en sammenheng mellom inntak av vitamin C og økt immunforsvarsfunksjon, noe som kan hjelpe kroppen med å bekjempe infeksjoner eller forkjølelsessymptomer. Bevisene er imidlertid ikke entydige, og det finnes ingen klare retningslinjer som er utarbeidet av leger eller av American Academy of Pediatrics når det gjelder å øke inntaket av vitamin C i sykdomsperioder.

For å forebygge forkjølelse og influensa anbefaler noen minst 200 mg C-vitamin daglig; studier har vist en 14 % reduksjon i forkjølelse hos barn som tar denne mengden. Mange barn får i seg 200 mg med kosten alene, så det er ikke sikkert det er nødvendig med tilskudd. Men hvis barn ikke føler seg bra, har de en tendens til å spise og drikke mindre, så tilskudd bør vurderes i slike situasjoner.

Finnes det naturlige kilder til vitamin C?

Ja! Siden kroppen ikke produserer eller lagrer C-vitamin, er det viktig å innlemme matvarer som inneholder det i kostholdet ditt. Mange matvarer inneholder vitamin C, særlig frukt og grønnsaker. Vitamin C finnes for eksempel i sitrusfrukter, som appelsiner og ananas, samt i melon, jordbær og tomater. Du finner også C-vitamin i grønnsaker, blant annet søtpoteter, spinat, grønne tomater, gul paprika og brokkoli. Siden lys og varme kan redusere nivåene, inneholder fersk og ukokt frukt og grønnsaker høyere totale nivåer av C-vitamin.

Igjen er det viktig å spise et balansert kosthold som inkluderer frukt og grønnsaker. Likevel er det forståelig og forventet at noen barn vil være veldig kresne og ikke alltid spise den mengden frukt og grønnsaker som vi ønsker at de skal spise! Å lage frukt- og grønnsakssmoothies eller fryse ned fersk frukt til ispinner er to måter du kan snike disse matvaregruppene inn i barnets kosthold.

Hva skjer hvis barnet mitt ikke får i seg nok C-vitamin?

Kronisk mangel på vitamin C fører til en tilstand som kalles skjørbuk. Det er relativt sjeldent, siden de fleste barn oppnår normale nivåer av vitamin C gjennom kosten. Noen medisinske tilstander kan redusere mengden vitamin C som tas opp i kroppen, eller føre til et økt behov for vitamin C.

Hva er symptomene på vitamin C-mangel?

De første symptomene på C-vitaminmangel kan omfatte irritabilitet, appetittløshet og blåmerker.     Blødende tannkjøtt er en annen manifestasjon av C-vitaminmangel. Barn kan få hevelser i leddene eller smerter. Siden vitamin C i tillegg bidrar til jernabsorpsjon, er det vanlig å se jernmangel i kombinasjon med utilstrekkelige nivåer av vitamin C.

Behandling av C-vitaminmangel er å øke inntaket, og barnelegen kan samarbeide med deg for å sikre at barnets C-vitaminnivåer stiger på riktig måte. 

Har barnet mitt økt risiko for C-vitaminmangel?

Barn med tarmsykdommer eller enkelte former for kreft kan ha økt risiko for C-vitaminmangel. Kronisk hemodialyse for pasienter med nyresykdom eller streng ketogen diett for pasienter med refraktære anfall kan også føre til lave C-vitaminkonsentrasjoner. Tobaksrøyking og nikotineksponering øker behovet for vitamin C med opptil 40 %, noe som er viktig å huske på, spesielt hvis barna utsettes for passiv røyking.

Hva bør jeg se etter når jeg velger et vitamin C-tilskudd?

Når man vurderer tilskudd, er det viktig å ta hensyn til tilleggsingredienser som kan være inkludert og uønskede. For eksempel er fargestoffer og kunstige fargestoffer eller søtningsmidler unødvendige og kan unngås når du velger et vitamin C-tilskudd. Se etter produkter som er fri for kunstige ingredienser eller fyllstoffer. Det finnes flere C-vitaminprodukter som er glutenfrie, uten genmodifiserte organismer og gelatinfrie.

Smak er en annen viktig faktor når du skal velge et vitamintilskudd for barn. De fleste barn tåler frukt- eller sitrussmak, som mange C-vitamintilskudd finnes i.

Når du kjøper et kosttilskudd, bør du vurdere om barnet ditt foretrekker en tyggetablett eller en vingummi. . Vitamin C er også tilgjengelig i flytende formuleringer hvis barnet ditt ennå ikke kan tygge eller svelge en gummy eller tablett. Vegetarisk vitamin C-tilskudd er også tilgjengelig hvis et eldre barn har valgt et vegetarisk kosthold.

Se etter kosttilskudd som er produsert i en setting som er i samsvar med god produksjonspraksis. Dette systemet sikrer at produktene produseres og kontrolleres i henhold til kvalitetsstandarder. For barn med peanøtt- eller nøtteallergi bør du se etter vitamin C som er fri for begge disse ingrediensene og som er produsert i et nøttefritt anlegg.

Viktige læringspunkter

Vitamin C spiller en viktig rolle for helse og velvære generelt. De fleste barn vil oppnå de anbefalte daglige mengdene ved å spise et variert kosthold. Noen barn har økt risiko for C-vitaminmangel, og for disse barna er det viktig å ta tilskudd.

Sørg for å gi barnet riktig dose C-vitamin basert på barnets alder. Se etter kosttilskudd som er fri for kunstige ingredienser og som er produsert i anlegg av høy kvalitet.

Husk alltid å diskutere kosthold og ernæring med barnelegen din!