"Alle har en lege i seg, vi må bare hjelpe den i sitt arbeid. Den naturlige helbredende kraften i hver og en av oss er den største drivkraften for å bli frisk. Maten vår skal være vår medisin. Vår medisin bør være vår mat.Men å spise når du er syk, er å gi næring til din sykdom." {Hippokrates Hippokrates
"I stedet for å bruke medisin, så fast heller en dag." - Plutarch
Helt siden antikken har våre forfedre rutinemessig fastet og avstått fra å spise mat og noen ganger til og med visse drikkevarer i lengre perioder. Hippokrates (460 f.Kr.-370 f.Kr.) og Platon (428-348 f.Kr.) diskuterer faste i antikkens greske skrifter. Paracelsus (1493 til 1541), en sveitsisk lege, alkymist og astrolog, ansett sammen med Hippokrates for å være en av fedrene til vestlig medisin mente, “Faste er det største middelet & amp; mdash; legen i & amp; rdquo;.
De fleste som faster, gjør det med vilje, men noen ganger ikke. Når en person for eksempel er syk, kan kroppen tvinge frem en faste. Tenk på sist gang du hadde en infeksjon, for eksempel influensa eller kanskje en tarmsykdom. Sannsynligvis hadde du heller ingen appetitt. Tapet av appetitt under en sykdom eller skade er kroppens forsøk på å gjenopprette balansen for å gjenvinne helsen, samtidig som nåværende patogener bokstavelig talt blir sultet i hjel når kroppens reparasjonsmekanismer går i gang for fullt.
Ofte valgte våre forfedre å faste, i de fleste tilfeller av åndelige grunner, i et forsøk på å rense sjelen eller oppnå en høyere tilstand av væren eller bevissthet. I den senere tid har vitenskapen vist oss at faste faktisk har fordeler for både kropp og sinn. Vi har alle erfart hvordan overspising, det motsatte av faste, kan ha en sløvende effekt på sinnet. Videre har dyreforsøk de siste tiårene vist at kalorirestriksjon, som forekommer under fasteperioder, kan bidra til vekttap.
I tillegg til å krympe midjemålet kan faste og kalorirestriksjon også bidra til å øke levetiden, ifølge vitenskapelige studier. Dette skjer ifølge forskerne på grunn av aktivering av genene SIRT1 og SIRT2. Disse genene lager proteiner som bremser aldringsprosessen. Med andre ord kan det å begynne å faste faktisk hjelpe deg til å leve lenger og oppnå bedre helse.
Det finnes ulike fasteprogrammer der ute, som vil bli diskutert i denne artikkelen. Faste er en frivillig beslutning om å ikke spise visse matvarer eller drikke i en bestemt tidsperiode. Alle faster om natten når de sover (det er her begrepet "frokost" , eller , eller “bryte fasten”, har sin opprinnelse). Personer med diabetes og andre kroniske sykdommer bør rådføre seg med legen sin før de begynner å faste.
Under fasten må man avstå fra all mat eller visse typer mat. Det er vanligvis tillatt å drikke vann, svart kaffe og usøtet te . og usøtet te er vanligvis tillatt, men anbefalingene kan variere. Når du drikker vann, kan du vurdere å tilsette sitron, jordbær eller agurk for ekstra smak. Ofte kan grønn te også konsumeres og kan bidra til å fremme vekttapsmål. Noen tilsetter chiafrø i vannet for å dempe appetitten.
Noen typer faste inkluderer:
Denne formen for faste brukes vanligvis for å gå ned i vekt og/eller for å forbedre blodsukkernivået. Når man faster periodisk, bør man velge et tidsrom på seks til åtte timer i løpet av dagen hvor man spiser. For de fleste er det best å innta måltider mellom kl. 12.00 og 18.00-20.00. Studier har vist at periodisk faste kan bidra til å senke kolesterol-, triglyserid- og blodsukkernivået. Noen velger å følge et kalorirestriktivt kosthold, paleo- eller ketodiett i tillegg til periodisk faste for å oppnå ytterligere vekttap.
Å unngå all mat og kaloriholdige drikker kalles regelmessig faste. Dette er i hovedsak en faste som kun består av vann. Mange som deltar i denne typen faste, gjør det i én, tre, syv eller ti dager for å fremme vekttap og avgiftning av kroppen. De fleste bør ikke drikke mer enn to liter vann om dagen, og for mye vann kan føre til elektrolyttforstyrrelser . Denne typen faste bør kun utføres under direkte tilsyn av en lege.
En delvis faste utelukker visse matvarer. Den mest populære er en eliminasjonsdiett der man eliminerer kjøtt og meieriprodukter eller andre kategorier av matvarer. Daniel-planen eller Daniel-fasten er et eksempel på en delvis faste.
Opprinnelig tre uker, denne nå seks ukers måltidsplanen tillater inntak av frukt, grønnsaker, hele korn , nøtter , nøtter , frukt, grønnsaker, fullkorn , nøtter , nøtter og , nøtter , frø , kvalitetsoljer og ferskvann. Den forbyr kjøtt, sjømat, meieriprodukter, alkohol, sukker, stekt mat, surdeigsbrød (inneholder gjær), bearbeidet mat og koffeinholdige drikker.
Noen velger å faste annenhver dag. På dag én spiser de for eksempel som de pleier, med et inntak på rundt 2000 kilokalorier (i USA er 1 kilokalori = 1 kalori), mens de på dag to kan begrense inntaket til 500 kilokalorier. Dette gjøres vekselvis, vanligvis på kort sikt som forberedelse til andre typer fasteprogrammer.
Denne typen faste gjør det mulig å avgifte og gå ned i vekt. De fleste som velger en juicefaste, vil praktisere alt fra én til syv dager. Det beste er å bruke en juicepresse og kombinere både frukt og grønnsaker for å øke næringsinnholdet. Denne typen faste er rik på antioksidantersom hjelper leveren med å eliminere giftstoffer fra kroppen.
Noen foretrekker smoothiefaste fremfor juicing, men i likhet med juicing gjør denne typen faste det også mulig å detoxe og gå ned i vekt. De fleste som velger en smoothiefaste, vil gjøre det i alt fra én til syv dager. Kombiner både frukt og grønnsaker, bruk usøtet mandelmelk eller kokosnøttvann for antioksidant. -rike smoothies— sammenblandinger som bare inneholder frukt frarådes på grunn av deres høye innhold av sukker. Derfor er det viktig å tilsette myse eller vegetabilsk proteinpulver for å redusere opptaket av fruktose. Å tilsette peanøttsmør eller mandelsmør er også nyttig og tilfører protein. Se flere smoothieoppskrifter.
Enten du faster av helsemessige eller religiøse årsaker, finnes det kosttilskudd som kan bidra til å opprettholde næringsinnholdet når maten er begrenset:
BCAA består av L-LeucinL-isoleucin og L-valin. Aminosyrer er avgjørende for proteinsyntesen og kan være til hjelp for dem som faster. Anbefalt dose: Som anbefalt på etiketten.
Den 19. juni 2002 ble det i en studie i Journal of the American Medical Association uttalte, & ldquo;Vi anbefaler at alle voksne tar ett multivitamin daglig& hellip;.& rdquo;. Et multivitamin av høy kvalitet gir ekstra trygghet for at kroppen får i seg det den trenger, spesielt under faste. Anbefalt dose: Som anbefalt på etiketten.
Myseprotein er et vanlig kosttilskudd for de som trener regelmessig, og brukes ofte som måltidserstatning av de som prøver å opprettholde eller gå ned i vekt. Myse, som stammer fra kumelk, er også en populær proteinkilde for personer som ønsker å bygge muskler. En myseproteinshake kan brukes som måltidserstatning i forbindelse med periodisk faste eller alternativ faste. Myse anbefales ikke i forbindelse med Daniel-fasten. Anbefalt dose: Som anbefalt på etiketten.
Et erteprotein , måltidserstatningsshake eller vegetabilsk proteinpulver bør også vurderes av dem som følger periodisk faste. , måltidserstatningsshake eller vegetabilsk proteinpulver bør også vurderes av dem som følger periodisk faste, alternativ faste eller delvis faste. Anbefalt dose: Som anbefalt på etiketten.
Magnesium, et makromineral, bør tas hvis det oppstår muskelkramper under fasten. Magnesiumchelat (magnesiumaspartat, magnesiumcitrat, magnesiummalat) bør tas daglig—125 mg til 500 mg. Reduser dosen hvis du får løs avføring. En magnesiumoksidformulering kan også vurderes, men den absorberes ikke like godt.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Sunnhetsportalen har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i sunnhetsportalen er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i denne sunnhetsportalen skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i denne sunnhetsportalen er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
