Fordeler med sitrullin: Øk utholdenhet og helse med dette kosttilskuddet
Vannmelon er elsket for sin søte smak, men den har et naturlig lavt kaloriinnhold (den består tross alt av 92 prosent vann) og er full av antioksidanter. Men treningsentusiaster har en annen grunn til å foretrekke den: det høye sitrullininnholdet.
Denne artikkelen vil forklare hva citrullin er, hva det gjør og hvordan det kan bidra til utholdenhet, ytelse og generell helse.
Hva er sitrullin?
Citrullin er en ikke-essensiell aminosyre som spiller en viktig rolle i sirkulasjonsfunksjonen. Det er ikke essensielt, noe som betyr at kroppen din kan produsere det fra andre råvarer i kostholdet ditt.
Hva gjør sitrullin?
Citrulilin virker som en vasodilatator i kroppen. Det betyr ganske enkelt at det bidrar til å åpne blodårene som leverer oksygen og næringsstoffer.
Det tyder på at citrullin kan spille en viktig rolle for helsen din. For treningsentusiaster kan sitrullin bidra til å øke muskelproteinsyntesen, forbedre treningsytelsen og øke den aerobe kapasiteten.1 Ytterligere forskning bekrefter at citrullin bidrar til å forsinke utmattelse via en mekanisme i ureasyklusen, noe som hjelper kroppen med å skille ut ammoniakk, som er giftig for kroppen og bidrar til muskeltretthet.1 Det betyr flere repetisjoner og en større anabol stimulans.
Anbefalt dosering
Du bør ha god appetitt hvis du vil spise nok vannmelon til å oppnå de dosene som forskere har funnet tilstrekkelig for å oppnå markante forbedringer på treningssenteret. Det er fordi det beste doseringsnivået ligger på 6-8 g, noe som tilsvarer 18-24 kopper melon. Det gjør tilskudd med citrullin til en enklere måte å få i seg det daglige inntaket på.
Fordeler med sitrullin
Hva forteller forskningen oss om fordelene citrullin har for helse og trening? La oss ta en nærmere titt.
Øker produksjonen av nitrogenoksid
I kroppen din omdannes sitrullin til arginin, som fungerer som en forløper for produksjonen av nitrogenoksid . 2 Du har sikkert hørt om nitrogenoksid fordi forskning har antydet at det har en viktig rolle for idrettsutøvere.
Ifølge Kiani et al (2022): "Nitrogenoksid (NO) er en essensiell komponent i menneskekroppen, involvert i utvidelse av blodkar, stimulering av hormonfrigjøring, signalering og regulering av nevrotransmisjon. ... Tilskudd av nitrogenoksid forbedrer hjertehelsen, forbedrer ytelsen under trening, reduserer høyt blodtrykk under graviditet, reduserer erektil dysfunksjon og forbedrer helingsprosesser og respirasjonsrespons."3 Økt blodgjennomstrømning, spesielt under trening og konkurranse, betyr økt tilførsel av oksygen og næringsstoffer til arbeidsvevet og mer effektiv fjerning av metabolsk avfall.
Selv om citrullin omdannes til arginin i kroppen, er det feil å tro at tilskudd av arginin er den beste måten å øke produksjonen av nitrogenoksid på.
En vitenskapelig gjennomgang av Park (2023) gjennomgikk 50 studier og konkluderte med at arginin i seg selv var ineffektivt på markører for treningsytelse.4 Det skyldes sannsynligvis at arginin har langt mindre sannsynlighet for å komme ut i blodomløpet, ettersom det i stor grad brytes ned i tarmene og nyrene.5 Forskning viser i stedet at oralt inntak av citrullin øker argininnivået i blodet, noe som fører til økt aktivering av nitrogenoksidsyntase og forbedringer i ulike biomarkører for nitrogenoksid.3,6-8
Citrullin kombineres ofte med eplesyre fordi det antas å forbedre opptaket og biotilgjengeligheten av citrullin i kroppen. "Man tror at denne formen for sitrullin kan ha større effekt fordi den potensielt øker produksjonen og tilgjengeligheten av ATP - adenosintrifosfat, eller drivstoffet for musklene som arbeider."1 Det finnes ingen endelige studier som bekrefter dette, og ytterligere forskning er nødvendig. "Det er uklart om det er malat, sitrullin eller begge deler som er ansvarlig for de effektene som er observert i studier med tilskudd av sitrullinmalat."9
Forbedrer treningsytelsen
Selv om Park-studien fremhevet manglene ved aminosyren arginin, anbefalte den 2,4-6 g citrullin per dag i 7-16 dager ... {... da det "hadde en positiv innvirkning, økte NO-syntesen, forbedret indikatorer for atletisk ytelse og reduserte følelsen av anstrengelse". 10 Andre studier støtter også citrullintilskudd på muskulær utholdenhet. En studie av trente mannlige forsøkspersoner viste at 2,4 g/dag med L-citrullin i sju dager økte nitrogenoksidmetabolitter i plasma, plasma-arginin og prestasjonsevnen på en 4-kilometers tidsprøve.11 En annen studie rapporterte at syv dager med citrullin (6 g/dag) økte arginin- og nitrittnivåene i plasma betydelig, og at det forbedret VO2 kinetikk og treningsytelse.12
I tillegg til forskning på aerob trening har tre studier undersøkt effekten av en dose på 8 g sitrullinmalat på ulike prestasjonsresultater under utholdenhetstrening. Hos alle tre økte sitrullinmalat ytelsen betydelig under motstandstrening for over- og underkroppen i flere omganger. En studie evaluerte effekten av antall repetisjoner utført for chin-ups, reverse chin-ups og armhevinger til failure hos trente menn.13 En annen studie evaluerte effekten av sitrullintilskudd på antall repetisjoner som ble utført i fem sekvensielle sett (60 prosent av single-rep max) til failure i øvelsene benpress, hack squat og benstrekk hos trente menn.14 Den tredje studien evaluerte effekten av sitrullintilskudd på antall repetisjoner som ble utført i løpet av seks sett med hver av øvelsene benkpress og benpress til failure ved 80 prosent av én-rep-maks hos trente kvinner.15
Øker den generelle helsen
De samme mekanismene som gir idrettsutøvere en potensiell prestasjonsfordel med citrullintilskudd, gjelder også utenfor treningsstudioet, og det ville være forsømmelig å hoppe over noen viktige helsefordeler.
Volino-Souza et al (2022) rapporterte for eksempel: "Tatt i betraktning at vaskulær dysfunksjon går forut for kardiovaskulær sykdom, er tilskudd med forløpere for NO-syntese ... berettiget. ... L-citrullin fra vannmelon ser ut til å være et tilskudd som kan forbedre vaskulær funksjon, inkludert arteriell stivhet og blodtrykk."16
Videre fant Barkhidarian (2019) at tilskudd av citrullin kan redusere systolisk blodtrykk; reduksjoner i diastolisk blodtrykk ble observert i studier som brukte doser større enn eller lik 6 g.17
Alt i alt ser en daglig dose på minst 6 g ut til å være den optimale mengden for å oppnå både anaerobe prestasjonsforbedringer og potensielle helsefordeler.
Referanser:
- "Hva er sitrullin?" Februar 2023; Cleveland Clinic https://health.clevelandclinic.org/citrulline-benefits.
- Haines RJ, Pendleton LC, Eichler DC. "Argininosuccinatsyntase: i sentrum av argininmetabolismen." International Journal of Biochemistry and Molecular Biology. 2011;2(1):8-23.
- Kiani AK, Bonetti G, Medori MC, Caruso P, Manganotti P, Fioretti F, Nodari S, Connelly ST, Bertelli M. "Dietary supplements for improving nitric-oxide synthesis". Tidsskrift for forebyggende medisin og hygiene. 2022 Oct 17;63(2 Suppl 3):E239-E245.
- Park HY, Kim SW, Seo J, Jung YP, Kim H, Kim AJ, Kim S, Lim K. "Dietary arginine and citrulline supplements for cardiovascular health and athletic performance: a narrative review." Næringsstoffer. 2023 Mar 3;15(5):1268.
- Kerksick, C.M., Wilborn, C.D., Roberts, M.D. et al. "ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations." Tidsskrift for det internasjonale samfunnet for idrettsernæring. 15, 38 (2018).
- Schwedhelm E, Maas R, Freese R, Jung D, Lukacs Z, Jambrecina A, Spickler W, Schulze F, Boger RH. "Farmakokinetiske og farmakodynamiske egenskaper ved oral l-citrullin og l-arginin: innvirkning på nitrogenoksidmetabolismen." British Journal of Clinical Pharmacology. 2008;65(1):51-9.
- Wijnands KA, Vink H, Briede JJ, Van Faassen EE, Lamers WH, Buurman WA, Poeze M. "Citrullin er et mer egnet substrat enn arginin for å gjenopprette NO-produksjon og mikrosirkulasjonen under endotoksemi." PLoS One. 2012;7(5):e37439.
- Mckinley-Barnard S, Andre T, Morita M, Willoughby DS. "Kombinert tilskudd av l-citrullin og glutation øker konsentrasjonen av markører som indikerer nitrogenoksidsyntese." Tidsskrift for det internasjonale samfunnet for idrettsernæring. 2015;12:27.
- Barath A, Annar D, Gyore, I, Szmodis M. "Effekten av L-citrullin og eplesyre på substratutnyttelse og laktatutskillelse". Anvendt vitenskap. 2024, 14(17).
- Suzuki T, Morita M, Kobayashi Y, Kamimura A. "Oralt tilskudd av l-citrullin forbedrer ytelsen på tidskjøring på sykkel hos friske, trente menn: dobbeltblind, randomisert, placebokontrollert 2-veis crossover-studie." Tidsskrift for det internasjonale samfunnet for idrettsernæring. 2016;13:6.
- Bailey SJ, Blackwell JR, Lord T, Vanhatalo A, Winyard PG, Jones AM. "L-citrullintilskudd forbedrer O2 -opptakskinetikk og ytelse ved høyintensiv trening hos mennesker." Journal of Applied Physiology. 2015;119(4):385-95.
- Wax B, Kavazis AN, Luckett W. "Effekter av inntak av sitrullin-malat på blodlaktat, kardiovaskulær dynamikk og ytelse ved utholdenhetstrening hos trente menn." Tidsskrift for kosttilskudd. 2016;13(3):269-82.
- Wax B, Kavazis AN, Weldon K, Sperlak J. "Effects of supplemental citrulline malate ingestion during repeated bouts of lower-body exercise in advanced weightlifters". Journal of Strength and Conditioning Research. 2015;29(3):786-92.
- Glenn JM, Gray M, Wethington LN, Stone MS, Stewart RW Jr, Moyen NE. "Akutt tilskudd av sitrullinmalat forbedrer ytelsen ved submaksimal vektløfting i over- og underkropp hos kvinner som trener utholdenhetstrening." European Journal of Nutrition. 2017;56(2):775-84.
- Volino-Souza M, Oliveira GV, Conte-Junior CA, Figueroa A, Alvares TS. "Nåværende bevis på at inntak av vannmelon (citrullus lanatus) påvirker vaskulær helse: et matvitenskapelig og teknologisk perspektiv." Næringsstoffer. 2022 Jul 15;14(14):2913.
- Barkhidarian B, Khorshidi M, Shab-Bidar S, Hashemi B. "Effekter av tilskudd av L-citrullin på blodtrykket: En systematisk gjennomgang og metaanalyse." Avicenna Journal of Phytomedicine. 2019 jan-feb;9(1):10-20.
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...