Hvorfor regenerativ økologisk sertifisering er viktig for både menneskers og planetens helse
Visste du at jordbruks- og beitepraksis enten kan bidra til å forverre eller forbedre klimaendringene, jordsmonnet og til syvende og sist helsen vår? De metodene som tar tak i klimaendringene og jobber aktivt for jorda og helsen vår, kalles regenerativt landbruk, en voksende bevegelse som støtter og fremmer bærekraftige jordbruksmetoder.
Regenerativt landbruk går i bunn og grunn ned i jorda, gjenoppbygger organisk materiale og gjenoppretter det biologiske mangfoldet i jorda - noe som bidrar til å binde karbon fra atmosfæren (nøkkelen til å reversere klimaendringene) og forbedre vannsyklusen (vannforvaltning er en viktig faktor i klimaendringene).
I tillegg til jordhelse og arealforvaltning handler regenerativt landbruk også om å behandle dyr, bønder og arbeidere rettferdig.
Hvis det er den typen bevegelse du ønsker å støtte - også når det gjelder matvarer, kosttilskudd og produkter for personlig pleie - finnes det nå også Regenerative Organic Certified® (ROCTM).
Finn ut hva ROCTM betyr, hvor du finner ROCTM-produkter, hvorfor det er viktig og hvilke prinsipper det har til felles med regenerativt landbruk.
Hva er Regenerative Organic Certified?
Regenerative Organic Certified® er en banebrytende ny sertifisering for matvarer, tekstiler og ingredienser til personlig pleie. Regenerative Organic Certified®-gårder og -produkter regnes som1 den høyeste standarden for økologisk landbruk i verden, og innebærer svært strenge krav til jordhelse, dyrevelferd og rettferdighet mellom bønder og arbeidere.
Disse tre pilarene er innlemmet2 i alle Regenerative Organic Certified®-merkene, som også representerer målet om å bygge opp jordsmonnets helse, sørge for at gårdsarbeidere behandles rettferdig, sikre at bøndene får mer makt og forbedre dyrevelferden.
Regenerative Organic Certified® ble startet i 2017 av en gruppe bønder, bedriftsledere og eksperter på jordhelse, dyrevelferd og sosial rettferdighet - samlet kalt Regenerative Organic Alliance.
Hvordan er det amerikanske landbruksdepartementet Certified Organic og Regenerative Organic Certified® i forhold til hverandre? USDA Certified Organic er grunnlinjen, og fra denne legges det til kriterier og benchmarks som skal oppfylles for å nå nivået Regenerative Organic Certified®. Det skal forsikre forbrukerne om at kjøp av ROCTM-produkter vil ha en positiv innvirkning på tre viktige nivåer: miljø, etikk og sosiale forhold.
Regenerative Organic Certified®-merket sikrer for eksempel at maten er dyrket med metoder som er sertifisert som økologiske av USAs landbruksdepartement - blant annet uten bruk av kjemiske plantevernmidler, kunstgjødsel og genmodifiserte organismer (GMO) - men går enda lenger ved å bidra til å forbedre jordsmonnet der disse avlingene dyrkes.
Svært få kosttilskuddmerker har til dags dato oppnådd utmerkelsen Regenerative Organic Certified®.
Hvorfor regenerativ økologisk sertifisering er så viktig
Når du kjøper et Regenerative Organic Certified®-produkt, bidrar du til å forbedre plante-, jord- og dyrehelsen i tillegg til din egen. Du bidrar også til å bekjempe klimaendringene.
Inntil den regenerative landbruksbølgen og den økologiske landbruksbevegelsen før det, presset det konvensjonelle landbruket jorda til det ytterste. Selvfølgelig skjer det fortsatt, med monokultur (dyrking av samme avling), overdreven jordbearbeiding, endeløs bruk av plantevernmidler og ugressmidler, overdreven bruk av kunstgjødsel, vannsløsing og mye mer.
Regenerativt landbruk handler om å forbedre naturressursene på jorda i stedet for å ødelegge dem. For eksempel skal hver innhøsting bidra til å styrke jordhelsen i stedet for å utarme den.
Prinsipper for regenerativt landbruk
Nyere data tyder på3 at 100 prosent av dagens årlige CO2-utslipp kan bindes hvis man legger om til regenerativt økologisk landbruk i stor skala. Ikke bare ville et slikt grep være det riktige å gjøre for mennesker og planeten, men det er også bra for økonomien.
Dette er ikke bare viktig for å redusere luftforurensningen, men også for økonomien. En studie fra 2024 viste4 at klimaendringene kan føre til skader på jordbruk (tap av avlinger, flom, tørke osv.), infrastruktur, produktivitet og helse som kan komme til å koste opptil 38 billioner dollar per år innen 2050.
Men med regenerativt landbruk og Regenerative Organic Certified®-merket trenger vi ikke å vente på at en eller annen teknologi skal bidra til å reversere klimaendringene. Vi har bokstavelig talt løsningen i våre hender.
Regenerativt landbruk bygger en mer robust gård med beriket jordsmonn, bedre vannkvalitet, større biologisk mangfold og bedre økosystemtjenester. Gårder og bedrifter som følger denne metoden, tåler for eksempel tøffe stormer og tørke langt bedre enn konvensjonelle gårder og bedrifter.
Viktige prinsipper for regenerativt økologisk landbruk inkluderer5:
- Forbedret vekstskifte
- Bruk av dekkvekster (og bevaring av rester av dekkvekster)
- Innføring av holistisk beitebruk og husdyrhold
- Utbredt komposteringspraksis
- Økt biologisk mangfold i jordsmonn og plantearter
- Bruk av konserverende jordbearbeiding og/eller økologisk direkte såing
Ved å innføre regenerativ økologisk praksis på flere gårder rundt om i verden vil vi aktivt bekjempe klimaendringene, fabrikkoppdrett og kriserammede økonomier på landsbygda. Du kan bli en del av denne massive løsningen ved å ta i bruk Regenerative Organic Certified®-produkter i livet ditt.
Referanser:
- Regenerativ økologisk allianse. Går som om verden avhenger av det. Regenerativ økologisk sertifisert. Publisert 2019. https://regenorganic.org/
- Går som om verden avhenger av det. Regenerativ økologisk sertifisert. https://regenorganic.org/our-story/
- En ny hvitbok viser at et skifte til regenerativt landbruk kan binde 100 % av de årlige karbonutslippene. The Organic & amp; Non-GMO Report. Publisert 2020. https://non-gmoreport.com/new-white-paper-shows-shift-to-regenerative-ag-could-sequester-100-of-annual-carbon-emissions/
- Alkousaa R. Klimaendringene kan koste 38 billioner dollar per år innen 2050, viser en studie. Reuters. Publisert 17. april 2024. https://www.reuters.com/business/environment/climate-change-damage-could-cost-38-trillion-per-year-by-2050-study-finds-2024-04-17/
- Hvorfor regenerativ økologi? Regenerativ økologisk sertifisert. https://regenorganic.org/why-regenerative-organic/
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...