Innholdsfortegnelse
Innholdsfortegnelse
Betydningen av immunforsvarets helse er blitt smertelig åpenbar. Hvis immunforsvaret er undertrykt eller ikke fungerer optimalt, blir vi mer mottakelige for infeksjoner, og noen ganger kan det få alvorlige konsekvenser. Det er ingen garanti for at et sterkt immunforsvar gir fullstendig beskyttelse, men når det fungerer som det skal, har immunforsvaret et bemerkelsesverdig arsenal av våpen for å beskytte oss, og det er viktig at vi gjør alt vi kan for å sikre at det fungerer optimalt.
Ernæringsmessig helse er en viktig bidragsyter til immunforsvarets velvære. Inntaket av sporstoffer mineraler og antioksidanterer spesielt viktig for immunsystemets funksjon. er spesielt viktig for funksjonen til immunsystemets viktigste kjertel - thymus.
Thymus består av to myke, rosagrå lapper som ligger rett under skjoldbruskkjertelen og over hjertet. Thymus' helse er i stor grad bestemmende for hvordan den delen av immunforsvaret vårt som kalles "cellemediert immunitet" fungerer.
Cellemediert immunitet er en immunrespons som ikke involverer antistoffer - proteiner som produseres av en klasse hvite blodlegemer som er utformet for å binde seg til og bidra til å ødelegge inntrengere. Cellemediert immunitet er annerledes. Den innebærer aktivering av hvite blodlegemer, såkalte T-lymfocytter, som produseres i thymus. Cellemediert immunitet innebærer også aktivering av andre hvite blodlegemer gjennom ulike kjemiske budbringere som orkestrerer den samlede immunresponsen. Tymuskjertelen styrer den cellemedierte immuniteten gjennom disse kjemiske budbringerne, som omfatter flere hormoner som tymosin, tymopoietin og tymofaktor i serum. Lave nivåer av disse hormonene i blodet er forbundet med nedsatt immunforsvar og økt mottakelighet for infeksjoner. Vanligvis vil thymushormonnivåene også være svært lave hos eldre (thymuskjertelens funksjon har en tendens til å avta med alderen), samt når en person utsettes for mye stress.
En av nøklene til et sunt immunforsvar er å iverksette tiltak for å sikre at thymus fungerer som den skal. Dette innebærer følgende:
Tymuskjertelen utvikler seg maksimalt rett etter fødselen. I løpet av aldringsprosessen gjennomgår thymuskjertelen en prosess med krymping eller involusjon. Årsaken til denne tilbakegangen er at thymuskjertelen er ekstremt utsatt for frie radikaler og oksidative skader forårsaket av stress, stråling, infeksjoner og kronisk sykdom.
Mange mennesker med nedsatt immunforsvar og tilstander som er forbundet med nedsatt immunforsvar (f.eks. hjerte- og karsykdommer, diabetes, kronisk obstruktiv lungesykdom, kronisk nyresykdom og kreft) lider av oksidativt stress.1 Dette betyr at det er flere prooksidanter enn antioksidanter i kroppen. Økt oksidativt stress er svært skadelig for thymusfunksjonen og fremskynder aldring, særlig av immunsystemet.2 En av de viktigste måtene antioksidanter støtter immunforsvarets funksjon på, særlig cellemediert immunitet, er ved å beskytte thymuskjertelen mot skader. De antioksidantnæringsstoffene som er viktigst for å beskytte thymus inkluderer vitamin A (som betakaroten), vitamin C , vitamin E (som betakaroten) , vitamin E , sink og selen . Ikke overraskende er de samme næringsstoffene sammen med B-vitaminene også viktige for å støtte produksjonen av thymushormoner samt alle andre komponenter i immunsystemet. B-vitaminer også avgjørende for å støtte produksjonen av thymushormoner samt alle de andre komponentene i immunforsvaret.
En multippel vitamin- og mineralformel som gir minst det anbefalte kostinntaket (RDI), er en svært god ernæringsmessig forsikringspolise for å støtte thymuskjertelen, spesielt mot aldersrelatert reduksjon i immunsystemets funksjon. Eldre har høyest risiko for ernæringsmangel. Effekten av et multippelt vitamin- og mineraltilskudd på immunforsvaret hos eldre har blitt undersøkt i flere dobbeltblinde studier.3 Resultatene fra disse studiene viste at eldre personer som fikk kosttilskuddet, hadde forbedringer i mange av immunsystemets funksjoner og hadde betydelig færre infeksjoner sammenlignet med placebogruppene.
Spirulina er en annen god anbefaling for å gi thymuskjertelen bedre næring. Spirulina er en blågrønn alge som er spesielt rik på protein , karotenoider, vitaminer, mineraler og essensielle fettsyrer . karotenoider, vitaminer, mineraler og essensielle fettsyrer . Det er ikke uten grunn at det lenge har vært en favoritt blant mange helsebevisste mennesker. Den har en utmerket ernæringsprofil og er rik på verdifulle fytokjemikalier. I disse tider med økt fokus på matvarer og næringsstoffer som støtter immunforsvarets helse, er spirulina et smart valg.
Spirulina har vist seg å ha imponerende antioksidant- og immunforsterkende effekter. I tillegg til den eksepsjonelle ernæringsprofilen inneholder spirulina en rekke fytokjemikalier med antioksidanter og støttende effekter på immunforsvarets funksjon. Spirulina ser ut til å være spesielt nyttig for det medfødte immunforsvaret vårt på en måte som tyder på en virkningsmekanisme som involverer thymus. For eksempel støtter det den normale aktiviteten og funksjonen til naturlige dreperceller og har en støttende effekt på T-celler og thymus-støttede kjemiske faktorer. Noen av disse fordelene kan ha sammenheng med antioksidantkomponentene, spesielt fykocyanin - spirulinas blå pigment som er en nyttig cellebeskytter. Spirulina har vist seg å forbedre både blodmarkører for oksidativt stress og markører for immunforsvaret. Forbedring av minst én markør, enten en reduksjon i oksidasjonsmarkører eller en økning i antioksidantenzymer, ble rapportert hos friske forsøkspersoner med kroniske lungeutfordringer (1 g og 2 g/dag i 60 dager), friske forsøkspersoner (7,5 g/dag i 3 uker), eldre forsøkspersoner (8 g/dag i 12 og 16 uker), løpere (4 g/dag i 2 uker) og personer med type 2-diabetes (8 g/dag i 12 uker).4
Spirulina er tilgjengelig som kosttilskudd i kapsler og pulverform. Den typiske doseringsanbefalingen er 1 til 8 gram per dag, men enda høyere doser har blitt brukt (f.eks. 20 g per dag) og anses som trygge. Høyere doser brukes vanligvis når spirulina inntas på grunn av proteininnholdet eller når man ønsker optimal støtte til antioksidanter og immunforsvaret, mens lavere doser brukes for generell støtte til antioksidanter og immunforsvaret.
Spirulina er en av de rikeste kildene til betakaroten , med en konsentrasjon som er ti ganger høyere enn i gulrøtter. Og betakaroten er bare én av de ti karotenoidene som finnes i spirulina. Karotenoider er den mest utbredte gruppen av naturlig forekommende pigmenter i naturen. De er en gruppe sterkt fargede (røde og gule) fettløselige forbindelser. Det mest kjente er betakaroten, som kroppen kan omdanne til vitamin A. Den biologiske aktiviteten til et karotenoid har historisk sett blitt ansett som synonymt med den tilsvarende vitamin A-aktiviteten. Betakaroten har blitt betegnet som den mest aktive av karotenoidene på grunn av sin høyere provitamin A-aktivitet. Nyere forskning tyder imidlertid på at denne funksjonen til karotenoider har blitt overfokusert, siden de har vist seg å ha mange andre viktige fysiologiske aktiviteter. Mer enn 600 karotenoider er nå karakterisert, men bare mellom 30 og 50 antas å ha A-vitaminaktivitet. Eksempler på karotener som ikke er vitamin A, og som har viktige helsefordeler, er lutein , lykopen , lutein , lutein , lykopen og astaxanthin . .
Når det gjelder immunforsvaret, har mange av disse ikke-provitamin A-karotenene en positiv innvirkning på immunforsvaret og kan også gi enda bedre beskyttelse mot krymping av thymus. Karotenoider er viktige for funksjonen til de hvite blodlegemene, og de er spesielt viktige for cellemediert immunitet ved at de øker effekten av immuncellesignalstoffer som interferon.5 Interferon er en kraftig immunforsterkende forbindelse som spiller en sentral rolle i beskyttelsen mot virusinfeksjoner.
Selv om karotenoider i nyere studier har vist seg å ha en rekke immunforsterkende effekter, var de generelle effektene av karotenoider kjent så langt tilbake som i 1931, da man fant ut at et karotenrikt kosthold, målt ved karotennivået i blodet, var omvendt relatert til antall skoledager som barn gikk glipp av.6 Med andre ord var det de barna som hadde høyest karotennivåer i blodet, som gikk glipp av færrest skoledager. Opprinnelig trodde man at karotenenes immunforsterkende egenskaper skyldtes at de ble omdannet til vitamin A. Nå vet man at karotener har mange immunforsvarsforbedrende effekter uavhengig av vitamin A-aktivitet, først og fremst ved at de beskytter tymuskjertelen og den cellemedierte immuniteten.
SpirulinaSpirulinas imponerende antioksidanteffekter skyldes i stor grad det høye karoteninnholdet sammen med fykocyaninpigmentet.7 Betakarotenet i spirulina ser også ut til å bli svært godt utnyttet basert på kliniske studier på mennesker. I en av disse studiene, som ble utført på 5000 førskolebarn i India, viste det seg at en dose på 1 gram spirulina bidro til å reversere alvorlig vitamin A-mangel. Etter fem måneder var andelen barn med alvorlig A-vitaminmangel redusert fra 80 % til 10 %. Preformert vitamin A (retinol) er bedre egnet til dette formålet, ettersom omdannelsen av betakaroten til vitamin A er svekket ved underernæring. Ikke desto mindre viste denne studien at selv svært lave doser spirulina er tilstrekkelig for å oppnå en betydelig reduksjon i risikoen for blindhet, immunsvikt og nevrologiske skader forårsaket av A-vitaminmangel hos barn.8
I tillegg til spirulina er grønne bladgrønnsaker blant de rikeste kildene til karotener. Karotenoidene i grønne planter finnes i kloroplastene sammen med klorofyll. vanligvis i komplekser med et protein eller lipid. Betakaroten er den dominerende formen i de fleste grønne blader. Generelt er det slik at jo større intensitet den grønne fargen har, desto høyere er konsentrasjonen av betakaroten. Oransjefargede frukter og grønnsaker - f.eks. gulrøtter, aprikoser, mango, søtpoteter, squash osv. - er også gode kilder til karotenoider. De røde og lilla grønnsakene og fruktene - som tomater, rødkål, bær og plommer - inneholder en stor andel av andre typer karotener som ikke er A-vitaminer (f.eks. lykopen), samt en annen gruppe pigmenter som kalles flavonoider.
Spirulina er et utmerket valg som betakarotenkilde , og husk at den inneholder et komplett karotenoidkompleks - det er viktig. Det finnes også andre naturlige betakarotenkilder på markedet, blant annet produkter som er basert på gulrotolje, algen Dunaliella salina og palmeolje. De naturlige formene ser ut til å ha fordeler i forhold til de syntetiske formene ved at de inneholder et bredere spekter av karotener, gir mer antioksidantbeskyttelse og absorberes bedre. I tillegg er naturlige kilder definitivt bedre for å støtte immunforsvaret. I en studie på friske studenter ble det for eksempel påvist bedre resultater når det gjaldt å forbedre immunforsvaret i gruppen som inntok ca. 15 mg betakaroten fra gulrøtter per dag, sammenlignet med dem som tok 15 mg syntetisk betakaroten.9
En daglig dose på 15 mg blandede karotener eller naturlig betakaroten (25 000 IE eller 7500 RAE) anses generelt som en trygg og effektiv dose for å støtte immunforsvaret. Nivået av betakaroten og totale karotenoider er oppgitt på supplementfakta eller næringsinnholdspanelet på disse produktene.
Referanser:
ANSVARSFRASKRIVELSE:Velværesenteret har ikke til hensikt å gi diagnoser ...
Velværesenteret har ikke til hensikt å tilby diagnose, behandling eller medisinske råd. Les mer. Innholdet i velværesenteret er kun for informasjonsformål. Kontakt lege eller annet helsepersonell angående eventuelle medisinske eller helserelaterte diagnoser eller behandlingsalternativer. Informasjonen i dette velværesenteret skal ikke anses som en erstatning for råd fra helsepersonell. Påstander om spesifikke produkter i dette velværesenteret er ikke godkjent for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge sykdom.
