Småspiser du mer enn noensinne? Ha disse tre sunne basisvarene tilgjengelig

Å jobbe hjemmefra i flere måneder i strekk kan være utfordrende på flere måter. Angst, frustrasjon, balanse mellom jobb og familie, mer tid til rådighet og nærhet til mye søppelmat kan gjøre at du småspiser mer enn noensinne i løpet av dagen.

Har du telt hvor mange små måltider eller mellommåltider du har spist de siste dagene? Hvis du har gjort det, vil du sannsynligvis bli sjokkert! Alle disse ekstra kaloriene kan føre til uønskede kilo, spesielt hvis du er stillesittende. I tillegg kan tankeløst småspising av usunn mat føre til at energinivået ditt synker, noe som er det siste du ønsker i en travel hverdag. 

Trikset for å holde seg sunn og tilberede næringsrik mat begynner med å spise fornuftige mellommåltider. Velg matvarer som fremmer helsen din og ikke fører til vektøkning. I denne artikkelen kan du lese om en rekke næringsrike mellommåltider som du kan planlegge i god tid.

Chiafrø er et supermat-kraftverk

Chiafrø er frøene til chiaplanten, som har et høyt næringsinnhold. De inneholder en høy andel fiber og protein, noe som gjør at du holder deg mett lenger og kan hjelpe deg med å holde vekten. Chiafrø er også en rik kilde til gode fettstoffer som hjelper deg med å opprettholde hjertehelsen din, i tillegg til at de er fulle av antioksidanter .   Siden de inneholder mye næringsstoffer og lite kalorier, er de ideelle som mellommåltider.

3 raske og enkle ideer til snacks med chiafrø

• Blandet syltetøy med chiafrø: Ta 2 kopper blandede bær og 2 ss chiafrø, og bland dem godt. Du kan bruke noen dråper honning eller stevia hvis du ønsker å søte opp syltetøyet ditt. Ha blandingen i små pakker og sett dem i kjøleskapet i en time. Etter en time har du laget ditt eget unike syltetøy som er klart til å smøres på fullkornstoast.  
• Chia-kokosnøtt oppfrisker: Du kan blande chiafrø i kokosvann for å lage en supernæringsrik og mettende drink. Bland 1 ss chiafrø i 1,5 dl kokosvann. La blandingen tykne i 30 minutter, og tilsett deretter noen dråper sitronsaft eller appelsinjuice for å smaksette blandingen før du drikker den.
• Chia frø pudding: Ta 2 ss chiafrø, 3 ss dadler eller jordbær uten frø, 1 ss mandelsmør og la det trekke i 2 dl mandelmelk over natten. og la det trekke i 2 kopper mandelmelk over natten.   Om morgenen blander du alt sammen til en kremet blanding. Server i puddingkopper med chiafrø eller hakket frukt på toppen.

Tang er rik på næringsstoffer og smak

Tang er en type alger som finnes i havet, og som hovedsakelig brukes i asiatiske retter, men som nå har blitt verdenskjent for sine næringstette egenskaper. Tang finnes i ulike farger og former, og er en matvare som er full av jod og tyrosin , som kan bidra til å opprettholde en sunn skjoldbruskkjertelfunksjon. Den er også rik på vitaminer A , E , K , de B-komplekset , og mineraler som jern , mangan og kobber . og kobber .                 Tang er rikt på antioksidanter og kan bidra til å beskytte kroppen din mot ulike sykdommer. Det kan også hjelpe fordøyelsen og fremme tarmhelsen. Siden tang er rik på fiber holder tang og tare deg mett over lengre tid og kan også være nyttig for vektkontroll.  

3 deilige Seaweek Snack Ideas

• Sjøgress-smoothie: Ta en kopp blancherte spinat, en agurk i terninger, en skje med mandelsmør , noen ark tang og is og vann. , noen ark tang, is og vann for å få en rik og kremet smoothie med en vri.     Hvis du foretrekker søte smoothies, tilsett din favoritt sukkererstatning.
• Sushiruller: Hvis du lager en matbit med tang, må du prøve å lage dine egne sushiruller. Selv om du ikke foretrekker standardingrediensene i sushiruller, kan du bruke mer kjente ingredienser til fyllet, for eksempel knasende gulrøtter, kylling i terninger og hakket hvitløk. Nyt dette næringsrike og annerledes mellommåltidet for å holde deg sunn og mett.
• Avokado-sjögräs-snacks: Ta en avokado og skjær den i skiver. Dryss sjenerøst på litt tørket tang og chiafrø. Tilsett litt sitronsaft og salt for å forsterke smaken. Du vil elske dette deilige mellommåltidet som vil gi helsen din et løft.

Lagre på supermat snacks

Supermat er matvarer som inneholder en enorm mengde næringsstoffer og helsefordeler. Assorterte bær, grønnsaker, belgfrukter, yoghurt, nøtter , frø , frø hvitløk, ingefær og avokado er alle lett tilgjengelige supermatvarer som du enkelt kan bruke til å lage et deilig mellommåltid som vil forbedre helsen din og ikke få deg til å legge på deg uønskede kilo hvis du spiser det oftere.      

Disse snacksene er enkle å lage og fulle av helsefordeler. Du kan alltid lage dine egne versjoner som passer både dine smaksløker og din helse.

3 sunne og enkle supermat-snacks

• Fruktsalat: Legg 1⁄2 kg mangobiter, 1⁄2 kg jordbær i kvarte og 1⁄2 kg skrelte kiwibiter i en stor bolle. Press en halv sitron, og drypp en spiseskje av ditt favorittsøtningsmiddel over frukten.     Hvis du foretrekker mer smak, kan du tilsette hakket koriander eller mynteblader på toppen. Bland lett og nyt en skål med godsaker.
• Bær-yoghurtparfait: Legg gresk yoghurt og blandede bær i en høy glassbolle. Topp med granola eller blandede frø og nøtter , og drypp over honning . og drypp over honning .    
• Banan med gresskarfrø: Skjær en banan i skiver og topp den med et dryss av ristede gresskarfrø. Nyt dette sunne mellommåltidet som er fullpakket med næringsstoffer.

Velge ferdigpakkede snacks

Selv om hjemmelaget som regel er bedre, er det også lurt å ha noen ferdigpakkede snacks tilgjengelig for travle arbeidsdager (eller hvis du har barn som driver med fjernundervisning). Velg snacks som inneholder lite sukker og mye protein og fiber. Pakket tang og tangsnacks , proteinbarer , proteinbarer og blandede nøtter og frø er alle gode alternativer for en rask oppkvikker.        

Det er svært viktig at du velger næringsrik mat mens du jobber hjemmefra, for som vi alle vet  er det lett å legge på seg og mye vanskeligere å gå ned i vekt. I tillegg vil sunnere snacks holde energinivået konstant gjennom hele arbeidsdagen, og det kan hjelpe deg med å holde fokus. Så hvorfor ikke prøve noen av disse raske og sunne ideene? 

Et annet poeng er at mangel på mosjon er dårlig for helsen din, så kom i gang med noen lette øvelser som vil gjøre mye for ditt emosjonelle og fysiske velvære. 

I disse usikre tider er det viktig å ta vare på seg selv, være sterk og hver dag minne seg selv på at også dette skal gå over.